La diferencia clave entre los proteoglicanos y los glicosaminoglicanos es que los proteoglicanos son compuestos orgánicos que contienen una proteína unida a un mucopolisacárido, mientras que los glicosaminoglicanos son mucopolisacáridos que contienen varias unidades repetitivas de disacáridos.
Los proteoglicanos y glucosaminoglicanos son compuestos bioquímicos que se pueden encontrar en nuestro cuerpo. Estos son compuestos muy grandes que contienen una gran cantidad de átomos por molécula.
¿Qué son los proteoglicanos?
Los proteoglicanos son compuestos que contienen una proteína y un mucopolisacárido combinados entre sí. Por lo tanto, estos compuestos se denominan proteínas y están altamente glicosilados. La proteína en esta molécula se llama la "proteína central". Generalmente, la proteína central contiene una o más unidades de glicosaminoglicano unidas a ella. Esta unión es un enlace covalente y ocurre a través de un residuo de serina. Aquí, un glicosaminoglicano se une a través de un puente de tetrasacárido (cuatro unidades de monosacárido forman el puente). Las moléculas de glicosaminoglicano se presentan como largas cadenas lineales de polímeros. Además, estas cadenas poliméricas son especies químicas cargadas negativamente debido a la presencia de grupos sulfato y ácido urónico. Por lo general, podemos observar la presencia de proteoglicanos en los tejidos conectivos del cuerpo humano.
Figura 01: Estructura de la proteína
Además, los proteoglicanos se pueden clasificar según el tipo de glicosaminoglicano presente en la molécula y el tamaño del proteoglicano. Por ejemplo, hay proteoglicanos pequeños y grandes cuando se clasifican según el tamaño de la molécula y algunas clases de proteoglicanos clasificados según el glicosaminoglicano incluyen queratán sulfato, condroitín sulfato, dermatán sulfato, etc.
Al considerar las funciones de los proteoglicanos en el cuerpo humano, podemos encontrarlos como componentes principales en la matriz extracelular del animal. Y forman cartílagos al combinarse con el colágeno e involucran la unión de cationes y agua con las células.
¿Qué son los glicosaminoglicanos?
Los glicosaminoglicanos son un tipo de mucopolisacárido que contiene una gran cantidad de unidades de disacárido combinadas entre sí en una estructura lineal. Por lo general, estas unidades repetitivas contienen un aminoazúcar, azúcar urónico y galactosa (excepto el queratán). Los glicosaminoglicanos son importantes en el cuerpo humano como lubricantes y amortiguadores.
Figura 02: Unidad de repetición de disacáridos
Dado que la producción de glicosaminoglicanos no se rige por una plantilla como en el caso de las proteínas, la construcción de disacáridos y la sulfatación de estas moléculas varían mucho. Este proceso de producción está constantemente alterado por la acción de las enzimas. Podemos clasificar los glicosaminoglicanos en cuatro grupos principales como heparina, sulfato de dermatán, sulfato de queratán y ácido hialurónico.
Al considerar las funciones de los glicosaminoglicanos, son importantes en su interacción con las proteínas de unión a la heparina para la reparación de heridas, el mantenimiento de la hidratación de los tejidos, la unión de las células (ácido hialurónico), la lubricación de las articulaciones, la ayuda a mantener la forma de los globos oculares, etc..
¿Cuál es la diferencia entre proteoglicanos y glucosaminoglicanos?
Los proteoglicanos y glucosaminoglicanos son compuestos bioquímicos que se pueden encontrar en nuestro cuerpo. Estos son compuestos muy grandes que contienen una gran cantidad de átomos por molécula. La diferencia clave entre los proteoglicanos y los glicosaminoglicanos es que los proteoglicanos son compuestos orgánicos que contienen una proteína unida a un mucopolisacárido, mientras que los glicosaminoglicanos son mucopolisacáridos que contienen varias unidades repetitivas de disacáridos.
Además, otra diferencia importante entre los proteoglicanos y los glicosaminoglicanos son sus funciones. Los proteoglicanos son los principales componentes de la matriz extracelular del animal. Y forman cartílagos al combinarse con colágeno e involucran la unión de cationes y agua con las células. Mientras tanto, los glicosaminoglicanos son importantes al interactuar con las proteínas de unión a la heparina para reparar heridas, mantener la hidratación de los tejidos, unir las células (ácido hialurónico), lubricar las articulaciones, ayudar a mantener la forma de los globos oculares, etc.
La siguiente infografía tabula las diferencias entre proteoglicanos y glicosaminoglicanos.
Resumen: proteoglucanos frente a glucosaminoglucanos
Los proteoglicanos y glucosaminoglicanos son compuestos bioquímicos que se pueden encontrar en nuestro cuerpo. Estos son compuestos muy grandes que contienen una gran cantidad de átomos por molécula. La diferencia clave entre los proteoglicanos y los glicosaminoglicanos es que los proteoglicanos son compuestos orgánicos que contienen una proteína unida a un mucopolisacárido, mientras que los glicosaminoglicanos son mucopolisacáridos que contienen varias unidades repetitivas de disacáridos.
