La diferencia clave entre el estiércol y el compost es que el estiércol es típicamente estiércol animal y es un subproducto de la ganadería, mientras que el compost es una mezcla de varios componentes y es una colección de diferentes materiales de desecho.
El estiércol y el compost son importantes potenciadores de la fertilidad del suelo. Estos materiales pueden aumentar el contenido de nutrientes en el suelo para mejorar el crecimiento de las plantas.
¿Qué es el estiércol?
El estiércol es la materia orgánica utilizada como fertilizante orgánico en la agricultura y contiene principalmente heces de animales. También puede haber otros componentes en el estiércol, como compost y abono verde. El estiércol generalmente contribuye a la fertilidad del suelo y al contenido total de nutrientes del suelo. Puede agregar materia orgánica y nutrientes al suelo. El nutriente más común que el estiércol puede agregar al suelo es el nitrógeno, que es utilizado por las bacterias, los hongos y otros organismos del suelo.
En la actualidad, utilizamos tres clases principales de estiércol en el manejo del suelo. Estos son estiércol animal, compost y abono verde. El estiércol animal es un tipo común de estiércol que contiene heces. Las formas más comunes de estiércol animal incluyen estiércol de corral y purín de granja. El estiércol de corral también contiene material vegetal como paja que se usaba como lecho para los animales. Estos materiales vegetales también absorben las heces y la orina de los animales.
Figura 01: Depósitos de hormigón que hacen el estiércol líquido
Cuando el estiércol está en forma líquida, lo llamamos purín. Se forma a partir de sistemas de cría de ganado que son intensivos. Para esta formación se utiliza hormigón o listones. El estiércol de diferentes animales tiene diferentes calidades y composiciones. Por lo tanto, sus usos también son diferentes. Por ejemplo, el estiércol proveniente de caballos, vacas, cerdos, ovejas, pollos, pavos, conejos y el guano de aves marinas tienen composiciones diferentes. Esto se debe a que estos animales comen varias cosas. Por ejemplo, el estiércol de oveja es rico en nitrógeno y potasio. El estiércol de cerdo tiene cantidades relativamente bajas de ambos. Dado que un caballo normalmente come pasto y algunas malezas, su estiércol contiene pasto y semillas de malezas porque no pueden digerir las semillas como lo hace el ganado.
¿Qué es el abono?
El compost se puede describir como los restos descompuestos de materiales orgánicos, y es un tipo de estiércol. Generalmente, el compost tiene un origen vegetal, pero a menudo puede contener estiércol animal y material de cama. Por lo tanto, el compost es una mezcla de diferentes ingredientes útiles para mejorar la fertilidad del suelo. Por lo general, el compost se forma a partir de la planta en descomposición y los desechos de alimentos, incluido el reciclaje de materia orgánica. Esta descomposición da como resultado una mezcla rica en nutrientes vegetales y algunos organismos benéficos. Estos organismos incluyen gusanos y micelio fúngico. Por lo general, el compost puede mejorar la fertilidad del suelo en jardines, paisajes agrícolas, horticultura, agricultura urbana, etc.
Figura 02: Un sitio donde se produce composta
El uso de compost tiene varios beneficios diferentes, incluido el suministro de nutrientes a los cultivos, actuar como acondicionador del suelo, aumentar el contenido de la sustancia húmica en el suelo e introducir nuevas colonias bacterianas en el suelo para suprimir las especies patógenas en el suelo.
En un nivel simple, el compostaje generalmente requiere la recolección de una mezcla de verduras provenientes de desechos verdes y marrones provenientes de desechos marrones. Las verduras provienen de partes de plantas ricas en nitrógeno, como hojas, pasto y restos de comida. Los marrones, por otro lado, provienen de materiales leñosos como tallos, papel y astillas de madera.
¿Cuál es la diferencia entre estiércol y compost?
El estiércol y el compost son fuentes importantes de nitrógeno y otros nutrientes en el suelo. La diferencia clave entre el estiércol y el compost es que el estiércol es típicamente estiércol animal y es un subproducto de la ganadería, mientras que el compost es una mezcla de varios componentes y es una colección de diferentes materiales de desecho.
Resumen: estiércol frente a compost
El estiércol es la materia orgánica utilizada como fertilizante orgánico en la agricultura y contiene principalmente heces de animales. El compost es los restos descompuestos de materiales orgánicos, y es un tipo de estiércol. La diferencia clave entre el estiércol y el compost es que el estiércol es típicamente estiércol animal y es un subproducto de la ganadería, mientras que el compost es una mezcla de varios componentes y es una colección de diferentes materiales de desecho.