La diferencia clave entre los terpenos y los terpenoides es que los terpenos son hidrocarburos simples, mientras que los terpenoides son terpenos modificados que contienen diferentes grupos funcionales y grupos metilo oxidados.
Los terpenos y los terpenoides son compuestos orgánicos. Los terpenoides se derivan de los terpenos. Varias plantas y animales diferentes producen terpenos, p. coníferas y algunos insectos. Los terpenoides también son compuestos naturales.
¿Qué son los terpenos?
Los terpenos son un gran grupo de compuestos orgánicos que son hidrocarburos simples. Estos compuestos son producidos por varias especies de plantas y animales, incluyendo plantas coníferas y algunas especies de insectos. A menudo, los terpenos tienen un olor fuerte y pueden proteger las plantas disuadiendo a los herbívoros y atrayendo a los depredadores y parásitos de los herbívoros.
Figura 01: el limoneno es un terpeno común
El término terpeno se deriva de "trementina", en el que el terpeno es el componente principal. Los terpenos se pueden encontrar como un componente básico biosintético importante en los sistemas biológicos. Por ejemplo, los esteroides son un derivado de los terpenos.
Podemos observar terpenos y terpenoides como los principales componentes de los aceites esenciales de varios tipos de plantas y flores. Estos aceites esenciales se utilizan ampliamente como fragancias en la producción de perfumes y medicina tradicional.
Los terpenos se forman a partir de unidades de pirofosfato de isopentenilo a través de rutas biosintéticas. Hay dos vías metabólicas para la formación de un terpenoide a partir de un terpeno; Vía del ácido mevalónico y vía MEP/DOXP. Algunos terpenos comunes incluyen limoneno, carvona, humuleno y taxadieno. Podemos clasificar los terpenos en diferentes grupos como hemiterpenos, monoterpenos, sesquiterpenos y diterpenos.
Al considerar las propiedades y usos de los terpenos, estos compuestos tienen propiedades deseables para ser utilizados en la industria alimentaria, industria cosmética, industria farmacéutica y biotecnología. Además, los terpenos son importantes ingredientes activos en los pesticidas agrícolas naturales. Los árboles que contienen terpenos liberan grandes cantidades de terpenos en condiciones de clima cálido.
¿Qué son los terpenoides?
Los terpenoides o isoprenoides son un gran grupo de compuestos orgánicos que se derivan del isopreno. Estos son compuestos orgánicos naturales que se originan a partir del compuesto de 55 carbonos, isopreno y terpenos (polímeros de isopreno). Estas son estructuras multicíclicas que tienen grupos funcionales que contienen oxígeno. La mayoría de los productos naturales conocidos son terpenoides. A veces, los términos terpeno y terpenoide se usan indistintamente, pero son diferentes entre sí porque los terpenos son compuestos de hidrocarburos simples, mientras que los terpenoides son compuestos complejos que tienen diferentes grupos funcionales.
Figura 02: Una estructura terpenoide simple
Los terpenoides vegetales tienen cualidades aromáticas que son importantes en los remedios herbales tradicionales. Estos compuestos contribuyen al aroma del eucalipto, provocan el sabor a canela, clavo y jengibre. Además, estos compuestos terpenoides provocan el color amarillo en los girasoles y el color rojo en los tomates. Hay diferentes terpenoides conocidos que incluyen citral, mentol, alcanfor, cannabinoides, etc.
Hay diferentes clases de terpenoides, como hemiterpenoides, monoterpenoides, diterpenoides, sesquiterpenoides, etc. Los terpenoides son moléculas de terpeno modificadas (modificadas mediante la adición o eliminación de átomos de oxígeno).
¿Cuál es la diferencia entre terpenos y terpenoides?
Los terpenos y los terpenoides son compuestos orgánicos. La diferencia clave entre los terpenos y los terpenoides es que los terpenos son hidrocarburos simples, mientras que los terpenoides son terpenos modificados que contienen diferentes grupos funcionales y grupos metilo oxidados. Hemiterpeno, monoterpeno, diterpeno, sesquiterpeno, etc. son terpenos mientras que hemiterpenoide, monoterpenoide, diterpenoide, sesquiterpenoide, etc. son tipos de terpenoides.
La siguiente tabulación resume las diferencias entre terpenos y terpenoides.
Resumen: terpenos frente a terpenoides
Los terpenos y los terpenoides son compuestos orgánicos. La diferencia clave entre los terpenos y los terpenoides es que los terpenos son hidrocarburos simples, mientras que los terpenoides son terpenos modificados que contienen diferentes grupos funcionales y grupos metilo oxidados.
