La diferencia clave entre la hidrolasa y la transferasa es que la hidrolasa es una enzima que escinde los enlaces covalentes mediante el uso de agua, mientras que la transferasa es una enzima que cataliza la transferencia de un grupo funcional de una molécula a otra.
La hidrolasa y la transferasa son dos tipos de enzimas que catalizan reacciones bioquímicas. Las hidrolasas usan agua para romper los enlaces covalentes en los compuestos. Las hidrolasas hidrolizan compuestos en pequeños compuestos. Las transferasas son un grupo de enzimas que catalizan la transferencia de grupos funcionales distintos del agua de una molécula a otra molécula. Transfieren grupos acetilo, amino, metilo y fosforilo, etc.entre los compuestos.
¿Qué es la hidrolasa?
La hidrolasa es una enzima que cataliza la ruptura de enlaces covalentes para convertirlos en moléculas pequeñas. En otras palabras, las hidrolasas catalizan la hidrólisis de compuestos mediante el uso de agua. Por lo tanto, las hidrolasas catalizan la adición de iones de hidrógeno e hidroxilo de agua a una molécula. Como resultado, el compuesto se divide en dos o más moléculas simples.
Figura 01: Peptidasa
Hay muchos tipos diferentes de hidrolasas. Las lipasas, nucleasas, glucosidasas, proteasas o peptidasas son varios tipos de hidrolasas. Las lipasas rompen los enlaces éster entre un ácido carboxílico y un alcohol en los lípidos, mientras que las nucleasas hidrolizan los enlaces fosfodiéster en los ácidos nucleicos. Las glucosidasas rompen los enlaces glucosídicos de los carbohidratos, mientras que las peptidasas rompen los enlaces peptídicos de las proteínas. Del mismo modo, las hidrolasas hidrolizan compuestos de alto peso molecular en compuestos más pequeños o bloques de construcción.
¿Qué es la transferasa?
La transferasa es una enzima que cataliza la transferencia de un grupo funcional de una molécula (molécula donadora) a otra molécula (molécula aceptora). Estos grupos funcionales son grupos funcionales distintos del agua. Las transferasas transfieren principalmente grupos funcionales amina, carboxilo, carbonilo, metilo, acilo, glucosilo y fosforilo del donante al aceptor. La transferencia de un grupo funcional tiene lugar como una reacción de sustitución nucleófila.
Figura 02: Transferasa
Las metiltransferasas, las formiltransferasas y las transaldolasas son varios tipos de transferasas. Las metiltransferasas transfieren el grupo metilo (CH3) de un donante a un aceptor. Las formiltransferasas catalizan la transferencia de grupos formilo (CHO), mientras que las transaldolasas transfieren tres grupos cetol de carbono. Además, las aciltransferasas son otro tipo de transferasas que catalizan la transferencia de grupos acilo. La glicosiltransferasa, la sulfurtransferasa y la selenotransferasa también son enzimas transferasas.
¿Cuáles son las similitudes entre la hidrolasa y la transferasa?
- La hidrolasa y la transferasa son dos tipos de enzimas que actúan como catalizadores biológicos de reacciones bioquímicas.
- Aceleran las reacciones bioquímicas.
- Son proteínas y son específicas para sus sustratos.
¿Cuál es la diferencia entre hidrolasa y transferasa?
Las hidrolasas son enzimas que catalizan la hidrólisis de compuestos utilizando agua. Por otro lado, las transferasas son enzimas que catalizan la transferencia de un grupo funcional de una molécula a otra. Entonces, esta es la diferencia clave entre hidrolasa y transferasa. Las lipasas, fosfatasas, glicosidasas, peptidasas y nucleosidasas son varios tipos de hidrolasas. Mientras tanto, las metiltransferasas, formiltransferasas, aciltransferasa, glicosiltransferasa, sulfurtransferasa y transaldolasas son varios tipos de transferasas.
A continuación se muestra una tabulación de las diferencias entre la hidrolasa y la transferasa.
Resumen: hidrolasa frente a transferasa
La hidrolasa y la transferasa son enzimas que aceleran las reacciones bioquímicas. Las hidrolasas catalizan la hidrólisis de sustancias mientras que las transferasas catalizan la transferencia de grupos funcionales de una molécula a otra. Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre la hidrolasa y la transferasa. Las hidrolasas usan agua durante la reacción. Por el contrario, las transferasas utilizan grupos funcionales distintos del agua.
