Raíces de dicotiledóneas frente a monocotiledóneas
Las angiospermas o plantas con flores se pueden clasificar en dos grandes clases, dependiendo de sus diferentes rasgos morfológicos característicos; a saber, dicotiledóneas y monocotiledóneas. Ambos tipos tienen la misma estructura básica de plantas, incluidos tallo, hojas, raíces y flores, pero difieren en su morfología. Las raíces sirven principalmente como los principales órganos de absorción de agua y minerales en las plantas. También actúan para anclar la planta en el suelo y pueden servir como órganos de almacenamiento y estructuras de reproducción vegetativa en ciertas especies de plantas. Las dicotiledóneas y las gimnospermas suelen tener una raíz pivotante persistente, que muestra un crecimiento secundario, mientras que las monocotiledóneas tienen una raíz pivotante, que es efímera y se reemplaza por un sistema de raíces fibrosas con muchas raíces adventicias. Generalmente, las raíces primarias de ambos grupos tienen un diámetro de 0,04 a 1 mm, pero las monocotiledóneas suelen tener raíces más pequeñas que las dicotiledóneas.
Raíces de dicotiledóneas
El epiblema de la raíz de dicotiledónea es característicamente de una sola capa, que comprende componentes vivos tubulares. La cutícula está ausente en la epidermis. Los pelos de la raíz se pueden encontrar en la capa celular externa de la epidermis. La corteza de la raíz de las monocotiledóneas es uniforme y está compuesta por capas de células de parénquima de paredes delgadas con espacios intercelulares conspicuos. La endodermis es la capa más interna de la corteza que rodea completamente la estela. Las paredes transversal y radial de las células de la endodermis contienen una banda de lignina y suberina, llamada tira de Casparian, que hace que estas células sean únicas del resto de las células de la raíz. La tira de Casparian controla el movimiento de materiales desde la corteza hasta la estela. Estela se considera como el tejido dentro de la endodermis. Incluye periciclo, haces vasculares y médula. El periciclo es el punto de origen de las raíces laterales y está compuesto por células parenquimatosas de paredes gruesas. Los haces vasculares son radiales y contienen tejidos de xilema y floema. La médula suele ser pequeña o está ausente en las raíces de las dicotiledóneas.
Raíces de monocotiledóneas
El epiblema es más o menos similar al de las raíces dicotiledóneas. La corteza de las monocotiledóneas es más pequeña y tiene una franja característica de Caspar en la epidermis como en la epidermis de las dicotiledóneas. Ciertas células endodérmicas llamadas "células de paso" se utilizan para transferir agua y sales disueltas desde la corteza directamente al xilema. Al igual que en la raíz de la dicotiledónea, la estela de la monocotiledónea se compone de periciclo, haces vasculares y médula. A diferencia de la raíz dicotiledónea, la raíz monocotiledónea tiene una médula bien desarrollada.
¿Cuál es la diferencia entre raíces monocotiledóneas y dicotiledóneas?
• Los haces vasculares en la raíz de dicotiledónea varían de 2 a 4 y raramente 6, mientras que los de la raíz de monocotiledónea son numerosos (8 o más haces).
• En raíces de dicotiledóneas, el cambium aparece como meristema secundario en el momento del crecimiento secundario, mientras que en raíces de monocotiledóneas, el cambium está ausente.
• Los vasos del xilema en la raíz de la dicotiledónea son más pequeños y de forma poligonal, mientras que en las monocotiledóneas son grandes y de contorno más o menos circular.
• La raíz de dicotiledónea pasa por una fase secundaria, mientras que la raíz de monocotiledónea no.
• La médula en la raíz de las monocotiledóneas es grande, mientras que en la raíz de las dicotiledóneas es muy pequeña o está ausente.
• Las raíces monocotiledóneas, por lo general, son fibrosas, mientras que las raíces dicotiledóneas suelen ser primarias.
• Las raíces primarias de las monocotiledóneas tienen un diámetro más pequeño que las de las dicotiledóneas.
• A diferencia de las raíces de las monocotiledóneas, las placas de xilema generalmente se extienden hacia el centro, para formar un núcleo central sólido sin médula en las raíces de las dicotiledóneas.
• La corteza de la raíz monocotiledónea es más pequeña que la de la raíz dicotiledónea.
