La diferencia clave entre los hongos y las setas venenosas es que las setas son comestibles y deliciosas, mientras que las setas venenosas son venenosas y no comestibles.
Los hongos sirven como alimento nutritivo ya que son ricos en proteínas, vitaminas y minerales y además poseen muy buen sabor y muchos beneficios para la salud. Son cuerpos fructíferos de ciertos hongos que se ven comúnmente en céspedes y jardines, aunque se producen comercialmente para satisfacer la creciente demanda de personas en todo el mundo. Sin embargo, no todos los hongos son comestibles. Algunos hongos son venenosos y tóxicos. Por lo tanto, no son comestibles. Toadstool es un nombre no científico que se usa para referirse a estos hongos venenosos que no son aptos para comer.
¿Qué son las setas?
Los hongos son cuerpos fructíferos carnosos en forma de paraguas de ciertos hongos. Estas estructuras se desarrollan sobre el suelo mientras que sus micelios crecen bajo tierra. Son estructuras macroscópicas que tienen un casquete y un tallo. Muchos hongos son comestibles. El champiñón blanco es el tipo de hongo más popular consumido por muchas culturas por su sabor y por su poder para ayudar a curar muchas dolencias.
Figura 01: Champiñones
Los champiñones son famosos como alimento bajo en calorías. Además, podemos consumirlos tanto crudos como cocidos. Son buenas fuentes de vitaminas B y D. Asimismo; son un tesoro de muchos minerales como el selenio, el cobre y el potasio. Los vegetarianos de todo el mundo a menudo agregan champiñones a su dieta para compensar los requerimientos nutricionales provenientes de la carne. Casi la mitad de los productos de champiñones del mundo provienen de China, donde, en promedio, cada persona consume casi 6 libras de champiñones cada año.
¿Qué son los hongos venenosos?
Toadstool es un término común o no científico que se refiere a los hongos que son venenosos o no comestibles. En realidad, son cuerpos fructíferos de ciertos hongos. De hecho, son setas que tienen la típica estructura de hongo formada por un sombrero y un tallo.
Figura 02: Setas venenosas
Sin embargo, el término seta venenosa no incluye ningún hongo comestible o cultivado comercialmente. Es una creencia común que los hongos venenosos se refieren a hongos venenosos ya que tanto estos hongos como los sapos son venenosos. Amanita muscaria o agárico de mosca es la especie de hongo venenoso más icónica que posee una gorra roja con manchas blancas como se muestra en la figura 2 arriba.
¿Cuáles son las similitudes entre las setas y los hongos venenosos?
- Las setas y los hongos son hongos del Reino Fungi.
- Científicamente, son lo mismo.
- Además, pertenecen al orden Agaricales y al phylum Basidiomycota.
- Además, son eucariotas filamentosos multicelulares.
- Además, son heterótrofos.
- Además, son agáricos, lo que implica que ambos son hongos con branquias debajo del sombrero.
- Además, ambos crecen en áreas húmedas y bosques oscuros que no requieren luz solar ya que no dependen de la fotosíntesis.
- Ambos incluyen cuerpos fructíferos en forma de paraguas.
¿Cuál es la diferencia entre hongos y hongos venenosos?
Los hongos y las setas son cuerpos fructíferos macroscópicos de ciertos hongos. Tienen una estructura similar compuesta por un sombrero y un tallo. Pero, los hongos son en su mayoría comestibles, mientras que los hongos venenosos son en su mayoría venenosos. En palabras simples, los hongos se refieren a los cuerpos fructíferos comestibles de los hongos, mientras que los hongos se refieren a los cuerpos fructíferos no comestibles de los hongos. Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre los hongos y las setas. Además, las setas se producen comercialmente, pero no las setas venenosas.
Además, la mayoría de los hongos producen sombreros coloridos, mientras que la mayoría de los hongos tienen sombreros blancos. Por lo tanto, esta es otra diferencia entre las setas y los hongos.
Resumen: Hongos vs Toadstools
Los hongos y las setas venenosas son dos nombres no científicos que se refieren a los cuerpos fructíferos de ciertos hongos. Técnicamente, aunque no hay diferencia entre hongos y hongos, el uso de estos dos nombres es diferente. Por lo tanto, al resumir la diferencia entre hongos y hongos, podemos decir que los hongos se refieren a cuerpos fructíferos comestibles de hongos, mientras que los hongos se refieren a cuerpos fructíferos venenosos no comestibles de hongos. Los hongos son comercialmente valiosos y, por lo tanto, se cultivan comercialmente. Proporcionan muchos tipos de nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales, etc. Por otro lado, los hongos venenosos no son seguros para comer. Si se consumen, pueden causar enfermedades. Sin embargo, no todos los hongos son altamente venenosos. Del mismo modo, no todos los hongos son comestibles.
