La diferencia clave entre el azufre, el sulfato y el sulfito es que el azufre es un elemento, mientras que el sulfato y el sulfito son oxianiones del azufre.
Los productos químicos tienen nombres muy singulares. El sulfato (sulfato), el sulfito (sulfito) y el azufre (azufre) son tres sustancias químicas con propiedades químicas y físicas muy diferentes. Un químico o cualquier persona que esté familiarizada con los productos químicos puede no tener problemas para distinguir las diferencias entre estos 3 productos químicos, pero para alguien que no esté familiarizado, estos nombres suenan algo parecidos. Averigüemos la diferencia entre azufre, sulfato y sulfito.
¿Qué es el azufre?
El azufre es un elemento no metálico. El símbolo químico de este elemento es S. Además, el número atómico de este elemento es 16. Además, el azufre está presente en numerosos compuestos y en diversas formas. Por lo tanto, lo llamamos un elemento alotrópico. En forma pura, el azufre puede tener muchas formas físicas. El más común es el sólido cristalino de color amarillo que es muy quebradizo.
Figura 01: Compuesto de azufre
Además, el azufre es extremadamente reactivo y tiene muchas aplicaciones. Es útil en la producción de pólvora, insecticidas y medicamentos recetados, etc.
¿Qué es el sulfato?
El sulfato es un oxianión del azufre (un oxianión es oxígeno que contiene iones negativos). Incluso si no está familiarizado con este ion, debe conocer el ácido sulfúrico. El ácido sulfúrico consta de dos iones H+ y un ion sulfato. La fórmula empírica de este ion es SO42-. Es un anión poliatómico. Por lo tanto, en este ion, el átomo de azufre es el átomo central y cuatro átomos de oxígeno están unidos covalentemente a este átomo central.
Figura 02: Anión sulfato
Además, los dos átomos de oxígeno se unen a través de enlaces dobles y los otros dos son enlaces simples. Por lo tanto, los átomos de oxígeno de un solo enlace contienen originalmente un átomo de hidrógeno en cada uno de ellos. Cuando se forma este ion, libera H+ y lleva cargas negativas. En consecuencia, la geometría del ion es tetraédrica donde los átomos de oxígeno están en las cuatro esquinas del tetraedro.
¿Qué es el sulfito?
El sulfito es otro oxianión del azufre. La fórmula empírica de este ion es SO32- También contiene dos cargas negativas similares al ion sulfato. Por lo tanto, la diferencia entre sulfato y sulfito radica en la cantidad de átomos presentes en el ion. Aquí, este ion tiene tres átomos de oxígeno doblemente unidos al átomo de azufre central. Cuando los iones H+están presentes, el sulfito se convierte en ácido sulfuroso.
Además, la geometría de este anión es piramidal trigonal. Por lo tanto, los átomos de oxígeno están en los tres bordes y un par de electrones está en la parte superior.
Figura 03: anión sulfito
En cuanto a sus propiedades, el ácido sulfuroso es relativamente más débil que el ácido sulfúrico.
¿Cuál es la diferencia entre azufre, sulfato y sulfito?
El azufre es un elemento no metálico que tiene el número atómico 16. Mientras que el sulfato es un oxianión de azufre que tiene la fórmula química SO42 - Por otro lado, el sulfito también es un oxianión de azufre que tiene la fórmula química SO32- Por lo tanto, los diferencia clave entre azufre, sulfato y sulfito es que el azufre es un elemento mientras que el sulfato y el sulfito son oxi-aniones de azufre. En consecuencia, otra diferencia entre el azufre, el sulfato y el sulfito es que la masa de azufre es de 32,065 uma mientras que la masa de sulfato es de 96,06 g/mol. Por otro lado, la masa de sulfito es 80.06 g/mol.
La siguiente infografía sobre la diferencia entre azufre, sulfato y sulfito muestra más diferencias que existen entre estos tres productos químicos.
Resumen: azufre, sulfato y sulfito
El azufre es un elemento no metálico que interviene en la formación de diferentes compuestos. Por el contrario, el sulfato y el sulfito son oxianiones formados por la combinación de azufre y oxígeno. Por lo tanto, la diferencia clave entre azufre, sulfato y sulfito es que el azufre es un elemento, mientras que el sulfato y el sulfito son oxianiones de azufre.
