Diferencia clave: agar sangre frente a agar MacConkey
Los microbios requieren cantidades suficientes de nutrientes y condiciones de crecimiento adecuadas para su crecimiento óptimo. Según el requisito, los medios de cultivo se pueden diseñar y preparar centrándose en un tipo específico de microorganismo o una categoría específica. Un medio de cultivo se define como una preparación sólida o líquida diseñada para apoyar el crecimiento de microorganismos. Se encuentra disponible una amplia variedad de medios de cultivo para aislar e identificar microorganismos en laboratorios. Los medios selectivos, los medios diferenciales, los medios nutritivos y los medios de enriquecimiento son varias categorías. El agar sangre y el agar MacConkey son dos medios diferentes que pertenecen a la categoría de medios diferenciales.los diferencia clave entre el agar sangre y el agar MacConkey es que el agar sangre es un medio diferencial enriquecido que se usa para aislar microorganismos exigentes y detectar su actividad hemolítica, mientras que el agar MacConkey es un medio selectivo y diferencial que se usa para diferenciar entre bacterias gramnegativas no exigentes de gram. -bacterias positivas.
¿Qué es el agar sangre?
El agar sangre es un medio diferencial nutritivo que favorece el crecimiento de una amplia gama de microorganismos exigentes. Se considera como un medio no selectivo ya que permite el crecimiento de la mayoría de los organismos. La sangre se enriquece con nutrientes. Por lo tanto, el agar sangre favorece el crecimiento de microorganismos exigentes que no son fáciles de cultivar en medios de cultivo. El agar sangre tiene la propiedad diferencial debido a su propiedad de hemólisis. Este medio puede detectar la destrucción de eritrocitos por bacterias en crecimiento. La descomposición completa de los glóbulos rojos (hemólisis beta (β)) se reconoce por las zonas claras que se desarrollan alrededor de las colonias bacterianas. La destrucción parcial de los glóbulos rojos (hemólisis alfa (α)) se puede reconocer por el desarrollo de un color marrón verdoso en el medio de agar. La hemólisis gamma (γ) se reconoce cuando el crecimiento bacteriano no cambia el medio y no destruye los glóbulos rojos.
Composición del medio de agar sangre: un litro
Ingredientes | Cantidad |
Peptona | 5 g |
Extracto de carne/extracto de levadura | 3 g |
cloruro de sodio | 5 g |
Sangre de carnero | 50ml |
Agar | 15g |
pH | 7.2 – 7.6 |
Figura 01: Placa de agar sangre
¿Qué es el agar Macconkey?
El agar MacConkey es un medio selectivo y diferencial diseñado para aislar e identificar bacterias gramnegativas mientras se suprime el crecimiento de bacterias grampositivas. El medio de agar MacConkey tiene propiedades tanto selectivas como diferenciales. Es compatible con el crecimiento de bacterias gramnegativas. También proporciona diferenciación entre bacterias gramnegativas al otorgar diferentes características de crecimiento al medio. La selectividad viene dada por dos componentes en el medio: las sales biliares y el cristal violeta. La diferenciación viene dada por otros dos componentes denominados lactosa e indicador rojo neutro. Debido a esta doble acción, el medio de agar MacConkey tiene una amplia variedad de aplicaciones en entornos médicos y ambientales.
Figura 02: Agar MacConkey
Las sales biliares y el colorante cristal violeta actúan como inhibidores de la mayoría de las bacterias grampositivas. Por lo tanto, este medio permite que solo las bacterias gramnegativas crezcan y muestren colonias visibles. La lactosa diferencia las bacterias fermentadoras de lactosa de las no fermentadoras. Cuando los fermentadores de lactosa (lactosa positivos) utilizan lactosa, liberan ácidos al medio. Disminuye el pH del medio de agar y da como resultado colonias de color rojo o rosa. Las colonias bacterianas no fermentadoras (lactosa negativas) aparecen en blanco o son incoloras en el medio.
Composición del medio de agar MacConkey: un litro
Ingredientes | Cantidad |
Peptona (digerido pancreático de gelatina) | 17 g |
Peptona de proteosa (carne y caseína) | 3 g |
Lactosa monohidrato | 10 g |
Sales biliares | 1,5 gramos |
cloruro de sodio | 5 g |
Rojo neutro | 0.03 g |
Violeta cristal | 0.001 gramo |
Agar | 13,5 gramos |
¿Cuál es la diferencia entre el agar sangre y el agar Macconkey?
Agar sangre frente a agar Macconkey |
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El agar sangre es un medio de cultivo diseñado para cultivar una amplia gama de microorganismos exigentes y detectar sus actividades hemolíticas. | El agar MacConkey es un medio de cultivo diseñado para aislar bacterias gramnegativas y diferenciar fermentadores de lactosa de no fermentadores. |
Composición | |
El agar sangre contiene peptona, extracto de carne de res o extracto de levadura, cloruro de sodio, agar, sangre de oveja y agua. | El agar MacConkey contiene peptona, proteosa peptona, lactosa, sales biliares, cristal violeta, cloruro de sodio, rojo neutro, agar y agua. |
Propiedades | |
El agar sangre muestra propiedades enriquecidas y diferenciales. | El agar MacConkey muestra propiedades selectivas y diferenciales. |
Usos | |
El agar sangre se usa para cultivar bacterias exigentes y diferenciar las diferentes acciones hemolíticas de las bacterias. | Esto se utiliza para aislar bacterias gramnegativas, diferenciar bacterias fermentadoras de lactosa y bacterias no fermentadoras y aislar patógenos coliformes e intestinales en agua, productos lácteos y muestras biológicas. |
Resumen: Agar sangre frente a agar MacConkey
El agar sangre y el agar MacConkey son dos medios diferenciales diferentes que se utilizan para cultivar microorganismos. El agar MacConkey se utiliza para seleccionar bacterias gramnegativas y diferenciar bacterias fermentadoras de lactosa de bacterias no fermentadoras. El agar sangre está enriquecido con nutrientes sanguíneos. Por lo tanto, se utiliza para cultivar bacterias fastidiosas y diferenciarlas según sus patrones hemolíticos. Esta es la diferencia entre el agar sangre y el agar MacConkey.
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