Bortación vs Injerto
Las diferentes técnicas seguidas en el injerto y la brotación marcan la diferencia entre ellos. El injerto y la brotación son dos técnicas hortícolas que se utilizan para producir nuevas plantas mediante la propagación asexual. Ambas técnicas pueden describirse bajo el método conocido como injerto, que consiste en unir un vástago (brote o yema) de una planta o cultivo deseado a una planta con un sistema de raíces establecido (patrón). Una vez unidos, tanto el vástago como el portainjertos crecen como una sola planta, conocida como planta con capullos. Estos dos métodos se utilizan como métodos principales de propagación de árboles principalmente frutales.
¿Qué es el injerto?
En el injerto, parte del tallo o rama con 3-4 yemas vegetativas se utiliza como vástago o madera de vástago. Se deben eliminar la mayoría de los brotes superiores de la parte del tallo y los brotes inferiores. Luego, la unión del vástago al portainjertos se puede realizar mediante diversas técnicas de injerto. Algunas de las técnicas de injerto son las siguientes.
Injerto hendido: el portainjerto en forma de "v" se conecta al vástago.
Injerto de corteza: el vástago se inserta en un colgajo cortado en el cámbium.
Injerto de empalme: el patrón y el vástago se cortan en diagonal para superponerse entre sí.
Injerto de látigo (injerto de lengua): el patrón y el vástago se cortan para tener lenguas entrelazadas.
Injerto de revestimiento lateral: el vástago se inserta en la cuña extraída del patrón.
Injerto en silla de montar: el vástago (en forma de 'v') se inserta en un patrón con un corte en 'v' invertida.
Injerto de puente: se usa para unir un área enferma de un portainjerto con vástagos sanos.
Los métodos anteriores varían entre sí por la forma de preparación del vástago para insertarlo en el patrón.
Injerto de látigo
¿Qué es la brotación?
En la brotación, se usa una sola yema como vástago en lugar de un corte de tallo que contiene muchas yemas como se usa en el injerto. La inserción de una yema en el tallo del patrón puede variar según la especie. Los métodos de brotación incluyen los siguientes.
T-bud: Scion se inserta en una incisión en forma de 'T' en el patrón.
Brotación en T invertida: similar a la brotación en T, excepto que el corte horizontal se realiza en la parte inferior del corte vertical.
Brotación de astillas: solo la yema que contiene parte del vástago se une a un patrón.
T en ciernes
¿Cuál es la diferencia entre la brotación y el injerto?
El injerto y la brotación son métodos de propagación vegetativa de las plantas. Ambos métodos se utilizan para producir cultivares mejorados que son difíciles de propagar por otros métodos, como esquejes, capas o uso de semillas. Además, estos métodos se pueden usar para agregar o cambiar las variedades existentes al incorporar nuevas variedades como vástagos al portainjertos existente. En ambos métodos, las capas de cambium del vástago y el material deben estar en contacto adecuado para formar una nueva planta. Ambos métodos son útiles para propagar muchas plantas en una pequeña área de tierra.
Vástago:
• En brotación, un pequeño brote se usa como vástago.
• En el injerto, se utiliza parte de un tallo o una rama como vástago.
Producción de árboles frutales:
• La brotación se usa más comúnmente para la producción de árboles frutales que la de injertos.
Experiencia en manejo:
• La brotación requiere menos experiencia en el manejo que el injerto.
Hora:
• La brotación requiere menos tiempo que el injerto.
Tamaño del Scion:
• La brotación necesita un vástago más pequeño en comparación con el injerto.
Tasa de éxito:
• El mayor éxito de injerto o brotación se puede lograr injertando especies y clones estrechamente relacionados.
Límites:
• Sin embargo, las plantas Monocotiledóneas no pueden injertarse ya que no poseen cambium.
• Además, las monocotiledóneas no se pueden injertar en una dicotiledónea.
Árboles:
• Árboles frutales de uso común para brotar: melocotón, manzano, ciruelo, cerezo, cítricos.
• Árboles frutales de uso común para injertos: peras y aguacates.