Galletas vs Galletas
La diferencia entre biscuit y cookie depende básicamente del uso de los términos y de su ubicación. Esto significa que la diferencia entre biscuit y cookie solo puede resolverse si sabemos de dónde estamos hablando: Reino Unido o EE. UU. Las galletas y las galletas son dos comestibles que a menudo se confunden debido a algunas de sus cualidades similares. De hecho, son diferentes en gran medida. Es simple. La galleta que se come en los Estados Unidos parece ser la galleta en el Reino Unido. Una vez que entiendes ese hecho, de repente se vuelve más fácil entender cuál es cuál. Veamos qué representa cada término.
¿Qué son las galletas?
Una galleta es un refrigerio comestible horneado preparado con harina. Una galleta es un pequeño pan con levadura suave en los Estados Unidos. Por otro lado, en Inglaterra, es un dulce pequeño y duro y, lo que es más importante, horneado. Esto explica cómo se conoce una galleta en EE. UU. y Reino Unido. Lo que los británicos introducen como galletas a veces se compara con una galleta salada por parte de los estadounidenses. Es un producto horneado crujiente y seco. La etimología de la palabra galleta es interesante. En latín, 'bis' significa 'dos veces' y 'coctus' significa 'cocinar', por lo que el significado de la palabra biscuit sería 'dos veces cocinado'. En italiano medieval, se llama con la palabra 'Biscotti', y en francés moderno, se llama con la palabra 'Biscuit' como en inglés. De hecho, en los Estados Unidos, el término biscuit todavía se refiere a un producto de pan más suave horneado solo una vez. Al mismo tiempo, en Italia, el término galleta se refiere a cualquier tipo de comestible duro pero dos veces horneado.
Galleta americana (izquierda) y galleta británica (derecha)
¿Qué son las cookies?
Para la gente del Reino Unido, la galleta es solo otro tipo de galleta, aunque una galleta es más grande de lo que ellos llaman una galleta. Por otro lado, una galleta en los Estados Unidos es un producto horneado que cubre tanto la galleta británica como la galleta. Una de las cosas importantes que debe saber sobre la fabricación de galletas en el Reino Unido es que se hacen más grandes que las galletas habituales de los EE. UU.
Las galletas se pueden hornear en el acto y se pueden comer. Los centros comerciales en los EE. UU. y otros países en desarrollo tienen centros de galletas, donde se preparan las galletas y se sirven calientes a los clientes.
¿Cuál es la diferencia entre Biscuits y Cookies?
Definición de galleta:
• Una galleta es un artículo comestible horneado que se prepara con harina.
• Una galleta es un pan pequeño y suave con levadura en los Estados Unidos.
• Por otro lado, en Inglaterra, es un dulce pequeño, duro y, lo que es más importante, horneado.
Definición de Cookie:
• Una galleta en el Reino Unido es un tipo de galleta. Suele ser más grande que una galleta normal.
• En EE. UU., una galleta es una golosina horneada pequeña y plana.
Hornear galletas en Reino Unido y EE. UU.:
• A lo que UK se refiere como biscuit es un alimento que se hornea dos veces. Por eso es difícil.
• Lo que en EE. UU. se denomina bizcocho se hornea una sola vez. Por eso es suave.
Conexión (galleta):
• Una galleta en el Reino Unido es un pequeño producto horneado que se come con el té o como tentempié después de una de las comidas.
• Una galleta en EE. UU. se parece más a un bollo. Sin embargo, no se utiliza azúcar en la masa. Pero verá que los estadounidenses comen galletas con tocino o huevos encima para el desayuno. Eso es porque a lo que estos dos países se refieren como galleta son dos cosas diferentes.
Conexión (cookie):
• Lo que los estadounidenses llaman cookie cubre los dos tipos de alimentos que los británicos introducen como biscuit y cookie.
Entonces, ahora que ha visto la diferencia entre galletas y galletas, debe haber entendido que todo se trata de la ubicación. Podemos convertir toda esta información en unos pocos hechos simples. Lo que los británicos llaman biscuit es una galleta en Estados Unidos. Lo que los británicos llaman una cookie también es una cookie en EE. UU. Sin embargo, lo que los estadounidenses llaman una galleta se parece más a un bollo que a una galleta británica real.
