Limonada contra limonada rosa
La limonada es una de las primeras bebidas que viene a la mente cuando se siente sediento y cansado. Inventada en Francia en el siglo XVI, la bebida hecha agregando azúcar y agua al jugo de limón es muy popular en todo el mundo. También es una bebida fría popular vendida por muchas compañías bajo diferentes marcas. Hay otra bebida llamada limonada rosada que confunde a la gente porque no pueden pensar en el color rosa del jugo de limón. El nombre limonada obliga a pensar en una bebida clara, con tintes amarillentos y no con un tono rosado. Hay muchos que sienten que la limonada rosa tiene color o tinte para convertir la limonada en rosa, mientras que hay otros que sienten que las diferencias son más profundas que el color de las bebidas. Echemos un vistazo más de cerca.
Limonada
No hay duda de que la limonada clásica inventada en Francia contiene solo agua y azúcar en el jugo de limón. También dentro de los EE. UU., la limonada que se sirve en restaurantes y reuniones sociales contiene estos tres ingredientes con un cuarto ingrediente adicional como una rodaja de limón forzada a través del borde en la parte superior del vaso. Cuando se hace en casa, la limonada siempre es de color amarillo pálido debido a la presencia de jugo de limón.
Esta bebida cítrica es la favorita de los niños, aunque los adultos la beben para tener un sabor fresco en la boca y para reponer algunos nutrientes en el cuerpo. Las bebidas de limonada disponibles en el mercado son en su mayoría carbonatadas para tener una efervescencia y es posible que no contengan nada de jugo de limón. De hecho, para tener limonada que contenga jugo de limón, habría que pedir limón triturado en lugar de estas bebidas claras que contienen sabor a limón.
Limonada rosada
En los mercados de EE. UU., no solo está disponible la limonada clásica de color amarillo pálido, sino también la limonada de color rosa. Estas limonadas de color rosa pueden contener extractos de frutas como frambuesas, arándanos, fresas, uvas e incluso colorantes alimentarios permitidos. Henry Allot Sanchez es el hombre al que se le atribuye haber introducido esta bebida coloreada en los mercados americanos. Se cree que accidentalmente dejó caer algunos dulces de canela dentro de una tina de limonada amarilla. La limonada se volvió rosa, y esta variedad se vendió tan bien que pronto las empresas comenzaron a vender limonada rosa especialmente elaborada. Fue a mediados del siglo XIX cuando estas variedades rosadas comenzaron a aparecer en los mercados. Hoy en día, existen grandes empresas multinacionales que producen y venden limonada rosada en los mercados internacionales.
¿Cuál es la diferencia entre Lemonade y Pink Lemonade?
• La limonada es una bebida cítrica hecha mezclando agua y azúcar con jugo de limón.
• La limonada rosada es una limonada amarilla regular con colorantes alimentarios permitidos en el interior para que se vuelva ligeramente rosada.
• A veces, la limonada rosada se crea con ingredientes naturales como jugos de fresas, arándanos, uvas, etc.
• La limonada disponible en los mercados no contiene jugo de limón y está carbonatada para tener efervescencia.
• Los limones rosados existen, pero no se usan para hacer limonada rosada como creen algunas personas.
