Macaron contra macarrones
Macaron y Macaroon son dos artículos de confitería que la gente confunde en muchas partes del mundo. Debido a que tienen una ortografía similar, y el hecho de que sus nombres tengan un origen italiano común en la forma de una palabra llamada ammaccare genera más confusión en la mente de las personas. Sin embargo, los dos tipos de cookies no son iguales y sus diferencias se destacarán en este artículo.
Macaron
Macaron es un artículo de repostería que se elabora con azúcar, claras de huevo, pasta de almendras, etc., añadiendo colorantes alimentarios. Esta es una galleta que en el medio a menudo contiene una capa de mermelada o crema de mantequilla. De tamaño pequeño y forma circular, la galleta es tan suave que se derrite en la boca nada más comerla. La galleta es crujiente pero suave y casi ingrávida para que sea un gran éxito entre los niños. El macaron se puede hacer en muchos sabores, pero es el macaron bañado en chocolate el más popular en muchas partes del mundo. El ingrediente clave del macaron sigue siendo el merengue, es decir, una pasta hecha con claras de huevo, azúcar y almendras molidas. Los macarons se ven muy tentadores cuando están hechos en diferentes colores.
Macarrones
Macaroon es un artículo de confitería elaborado con coco rallado y leche condensada. También hay clara de huevo y azúcar para convertirla en una deliciosa galleta. Muchas personas usan jarabe en lugar de azúcar, y algunas personas usan cualquier otro aglutinante en lugar de claras de huevo, pero el producto final se ve casi igual incluso con diferentes ingredientes. La principal característica de un macarrón sigue siendo su masticabilidad y la presencia de coco en su sabor. Los macarrones siguen siendo a base de coco en todo el mundo, aunque existe la tendencia de sumergirlos en chocolate, en algunos lugares.
¿Cuál es la diferencia entre Macaron y Macaroon?
• El macarrón es un dulce a base de merengue que a menudo se confunde con otro tipo de galleta llamada macarrón, aunque tienen diferentes apariencias, formas e ingredientes.
• Macaron es, de hecho, dos galletas con una dulce capa de mermelada o crema de mantequilla en el interior. Por otro lado, el macarrón es una galleta única que tiene coco rallado como ingrediente principal.
• La almendra en polvo es el ingrediente principal de los macarrones, mientras que es difícil imaginar un macarrón sin coco.
• Los macarrones se deshacen en la boca porque son muy suaves, mientras que los macarrones tienen un sabor masticable.
• Los macarrones se hacen en diferentes colores, mientras que los macarrones son, en el mejor de los casos, de color marrón oscuro cuando se sumergen en chocolate.
• La confusión aumenta debido al macaron francés que es una variedad de macaron.
• Los macarrones son dos galletas emparedadas por una base cremosa en el interior, mientras que los macarrones son una sola galleta que tiene una textura gruesa pero se deshace cuando la muerdes dentro de la boca.
