La diferencia clave entre el etanol y el dimetiléter es que el etanol es un líquido incoloro a temperatura ambiente que tiene una alta volatilidad, mientras que el dimetiléter es un gas incoloro a temperatura ambiente. Además, el etanol (el nombre común es alcohol etílico) es un alcohol, mientras que el éter dimetílico es un éter.
Un alcohol es un compuesto orgánico compuesto por un grupo hidroxilo (-OH) como grupo funcional. Un éter también es un compuesto orgánico, pero tiene dos grupos alquilo unidos al mismo átomo de oxígeno.
¿Qué es el etanol?
El etanol es un alcohol que tiene la fórmula química C2H5OH. El nombre común de este compuesto es alcohol etílico. El grupo funcional de este compuesto es un grupo hidroxilo (-OH). El etanol es altamente inflamable; por lo tanto, también se utiliza como combustible. Además, es un compuesto altamente volátil. Sin embargo, a temperatura ambiente, es un líquido incoloro con un olor característico.
Figura 1: Estructura química del etanol
Algunos datos químicos sobre el etanol
- Fórmula química=C2H6O
- Masa molar=07 g/mol
- Punto de fusión=-114,1 °C
- Punto de ebullición=78,37 °C
- Estado físico=a temperatura ambiente, existe como un líquido incoloro
- Olor=olor alcohólico característico
- Solubilidad en agua=miscible con agua
El etanol es miscible con agua porque puede formar enlaces de hidrógeno con moléculas de agua (los grupos –OH pueden formar enlaces de hidrógeno con moléculas H2O). Por lo tanto, las soluciones utilizadas tienen una alta viscosidad. Además, la volatilidad disminuye cuando se mezcla etanol con agua.
El etanol es un compuesto polar ya que tiene un grupo hidroxilo terminal. Hace que el etanol sea un buen solvente para los compuestos polares. Hay dos vías para producir etanol: procesos químicos y procesos biológicos. El proceso químico más común es la hidratación del etileno. La ruta biológica más común es la fermentación de azúcares por microorganismos.
Los usos del etanol incluyen aplicaciones industriales, aplicaciones médicas, como combustible, como solvente, etc. El etanol también tiene otro uso como antiséptico porque puede matar algunos microorganismos. Además, el etanol es un antídoto para el metanol. El etanol se puede utilizar directamente como combustible o como aditivo de combustible.
¿Qué es el dimetiléter?
El dimetil éter es un compuesto de éter que tiene la fórmula química C2H6O. El nombre IUPAC de este compuesto es metoximetano. Este compuesto es bien conocido por sus propiedades disolventes. Tiene dos grupos metilo unidos a través de un átomo de oxígeno; los dos grupos metilo están unidos al mismo átomo de oxígeno.
Figura 2: Estructura esquelética del dimetiléter
Algunos datos químicos sobre el dimetiléter
- Fórmula química=C2H6O
- Masa molar=46,07 g/mol
- Punto de fusión=−141 °C
- Punto de ebullición=−24°C
- Estado físico=a temperatura ambiente, es un gas incoloro
- Olor=olor a éter
- Solubilidad en agua=no soluble en agua
El dimetil éter es un compuesto no polar. Esto significa que el éter dimetílico no tiene polaridad. Esto se debe a su estructura molecular simétrica. Por lo tanto, es un buen solvente para compuestos no polares. Sin embargo, no es químicamente reactivo en comparación con otros compuestos orgánicos.
¿Cuáles son las similitudes entre el etanol y el dimetiléter?
- El etanol y el dimetiléter son compuestos orgánicos.
- Tanto el etanol como el dimetiléter tienen la misma masa molar
- Ambos son buenos disolventes
- El etanol y el dimetiléter están hechos de átomos de C, H y O.
¿Cuál es la diferencia entre el etanol y el dimetiléter?
Etanol frente a dimetil éter |
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| El etanol es un alcohol que tiene la fórmula química C2H5OH. | El éter dimetílico es un compuesto de éter que tiene la fórmula química C2H6O. |
| Categoría | |
| El etanol es un alcohol. | El éter dimetílico es un éter. |
| Punto de fusión | |
| El punto de fusión del etanol es -114,1 °C. | El punto de fusión del éter dimetílico es −141 °C. |
| Punto de ebullición | |
| El punto de ebullición del etanol es 78,37 °C | El punto de ebullición del éter dimetílico es −24°C |
| Estado físico | |
| El etanol es un líquido incoloro a temperatura ambiente con alta volatilidad. | El dimetil éter es un gas incoloro a temperatura ambiente. |
| Olor | |
| El etanol tiene un olor alcohólico característico. | El dimetil éter tiene un olor típico a éter. |
| Presencia de grupo hidroxilo | |
| El etanol tiene un grupo hidroxilo (-OH). | El éter dimetílico no tiene grupos hidroxilo. |
Resumen: etanol frente a dimetil éter
El etanol y el éter dimetílico son compuestos orgánicos que tienen la misma masa molar pero diferentes estructuras químicas. La diferencia clave entre el etanol y el dimetiléter es que el etanol es un líquido incoloro a temperatura ambiente, mientras que el dimetiléter es un gas incoloro a temperatura ambiente.
