La diferencia clave entre el éter dietílico y el acetato de etilo es que el éter dietílico tiene un olor a ron, mientras que el acetato de etilo tiene un olor afrutado a éter.
El éter dietílico y el acetato de etilo son compuestos orgánicos importantes. Tienen muchas aplicaciones en diferentes industrias y en laboratorios, principalmente como disolventes.
¿Qué es el éter dietílico?
El éter dietílico es un compuesto orgánico con la fórmula química C2H5OC2H5. Esta sustancia es un éter con dos grupos etilo unidos al mismo átomo central de oxígeno. El éter dietílico es un líquido incoloro que es altamente volátil e inflamable. Además, tiene un olor dulce a ron. Este líquido es muy útil como solvente, anestésico general y droga recreativa debido a su no toxicidad.
Figura 01: La estructura química del éter dietílico
El éter dietílico es un isómero del grupo funcional del butanol. En otras palabras, tanto el éter dietílico como el butanol tienen la misma fórmula química, pero el éter dietílico tiene un grupo funcional éter mientras que el butanol tiene un grupo funcional alcohol.
Al considerar la producción de éter dietílico, se produce principalmente como subproducto de la hidratación del etileno durante la producción de etanol. Además, podemos preparar éter dietílico mediante la síntesis de éter ácido. En este proceso, tenemos que mezclar etanol con ácido sulfúrico fuertemente ácido.
Hay muchas aplicaciones útiles del éter dietílico. Por ejemplo, es importante como solvente en laboratorios, como combustible o líquido de partida, como anestésico general y como componente en formulaciones farmacéuticas. Sin embargo, a pesar de los numerosos usos de este compuesto, es extremadamente volátil e inflamable. Este líquido también es sensible a la luz y al aire; tiende a formar peróxidos explosivos tras la explosión a la luz y al aire.
¿Qué es el acetato de etilo?
El acetato de etilo es un compuesto orgánico con la fórmula química CH3CH2COOCH3. La masa molar de esta sustancia es 88 g/mol. Podemos categorizar esta sustancia como un éster de carboxilato porque el acetato de etilo se forma a partir de la interacción entre un grupo carboxilato y un grupo etilo, formando un enlace éster. Además, el acetato de etilo es el éster de etanol y ácido acético.
Figura 02: La estructura química del acetato de etilo
A temperatura ambiente, el acetato de etilo es un líquido incoloro con olor afrutado. Este líquido también se usa ampliamente como solvente. El vapor de acetato de etilo es más pesado que el aire normal. Existe una amplia gama de aplicaciones para este líquido debido a su bajo costo, baja toxicidad y olor agradable.
El punto de fusión del acetato de etilo es de -83,6 °C, mientras que el punto de ebullición es de 77 °C. Es un líquido inflamable y es irritante. Además, la hidrólisis del acetato de etilo da como resultado ácido acético y etanol. Esta hidrólisis es un proceso de dos pasos que ocurre en presencia de una base fuerte como el hidróxido de sodio (NaOH). El primer paso implica la formación de etanol y acetato de sodio, mientras que el segundo paso implica la conversión de acetato de sodio en ácido acético.
¿Cuáles son las similitudes entre el éter dietílico y el acetato de etilo?
- El éter dietílico y el acetato de etilo son compuestos orgánicos.
- Ambos son principalmente útiles como disolventes.
- Estos compuestos contienen grupos funcionales de etilo.
¿Cuál es la diferencia entre el éter dietílico y el acetato de etilo?
El éter dietílico es un compuesto orgánico con la fórmula química C2H5OC2H5, mientras que el acetato de etilo es un compuesto orgánico con la fórmula química CH3CH2COOCH3. La diferencia clave entre el éter dietílico y el acetato de etilo es que el éter dietílico tiene un olor a ron, mientras que el acetato de etilo tiene un olor afrutado a éter.
La infografía a continuación presenta las diferencias entre el éter dietílico y el acetato de etilo en forma tabular para una comparación lado a lado.
Resumen: éter dietílico frente a acetato de etilo
El éter dietílico y el acetato de etilo son compuestos orgánicos importantes. Tienen muchas aplicaciones en diferentes industrias y en laboratorios, principalmente como solventes. La diferencia clave entre el éter dietílico y el acetato de etilo es que el éter dietílico tiene un olor a ron, mientras que el acetato de etilo tiene un olor afrutado a éter.
