Té contra café
Dado que, si no comparamos el agua, el té y el café son las bebidas más populares del mundo, comprender la diferencia entre el té y el café se vuelve esencial. A menudo hay una carrera entre los dos, algunas personas prefieren el té porque no les gusta el sabor del café, mientras que otras prefieren el café debido a sus efectos vitalizantes. El té es útil en ciertas enfermedades, mientras que el café tiene efectos positivos muy limitados sobre la salud.
¿Qué es el té?
El té es una bebida hecha de las hojas y brotes de un arbusto, llamado Camellia Sinensis. Estas hojas secas o brotes se hierven en agua para hacer té; a algunas personas también les gusta agregar leche, según su elección. El té verde y el té negro son dos tipos de té; las hojas son iguales, la diferencia radica en la fermentación, las hojas verdes no se procesan, mientras que las hojas de té negro se fermentan. Otras formas también se utilizan en diferentes tradiciones y culturas. El té tiene una larga historia y está asociado con la cura de muchas enfermedades. Investigaciones recientes descubren su utilidad en enfermedades cardíacas y cánceres. Algunos ingredientes del té también son conocidos por aliviar el dolor en la artritis y otros trastornos inflamatorios.
¿Qué es el café?
El café se elabora a partir de los granos tostados de la planta del café, que tiene su origen en África. A un tercio de la población mundial le gusta esta bebida por sus efectos refrescantes. La cafeína es un ingrediente que es responsable de este efecto vigorizante. Espresso, Brewed, Instant, Descafeinado, Plunger y Filter son algunos tipos de café que se consumen en todo el mundo. La cafeína es útil en condiciones asmáticas, ya que relaja las vías respiratorias en los pulmones. Todos tienen su propia receta para hacer una taza de café, a algunas personas les gusta con leche mientras que a otras les gusta el café solo. También se sabe que el café reduce el riesgo de enfermedad de Parkinson, ya que mejora el suministro de dopamina en la sangre, que es necesaria para el correcto funcionamiento del cerebro. La cafeína en el café también actúa como un estímulo, ayudando a sus usuarios a mantenerse despiertos hasta altas horas de la noche.
¿Cuál es la diferencia entre el té y el café?
• El café y el té son diferentes en sabor, preparación y gusto.
• Ambas son plantas perennes; el té se extrae de las hojas y los capullos de la planta del té y los granos de café se preparan a partir de la planta del café.
• Ambas plantas tienen la capacidad de convertirse en un árbol grande, pero la altura se mantiene podando los arbustos.
• El café y el té, ambos contienen cafeína, pero la cantidad de cafeína es mayor en el café preparado; en forma seca, el té tiene un mayor contenido de cafeína.
• El café es útil en la enfermedad de Parkinson y el asma, mientras que el té es conocido por sus buenos efectos en el cáncer y las enfermedades del corazón. El té también reduce el nivel de colesterol y la coagulación de la sangre.
• El café tiene origen africano, mientras que el té se cultiva en climas tropicales y subtropicales.
El té y el café difieren en gusto y sabor, pero el café que tiene una mayor cantidad de cafeína es popular entre esa clase de trabajadores que tienen que permanecer despiertos por mucho tiempo. Se extraen de diferentes plantas y se cultivan en diferentes regiones. El té y el café son útiles para algunas enfermedades y la cantidad de cafeína ingerida depende del tamaño de la porción.