Miel contra néctar
La miel y el néctar son dulces manjares de la Naturaleza que nos regala a los seres humanos. Estos dulces, según los expertos, son buenos para las personas diabéticas y son un sustituto saludable del azúcar. Entonces, si querías tener un estilo de vida saludable mientras te aferrabas a ese gusto por lo dulce que llevas dentro, es hora de que busques miel y néctar.
Cariño
La miel la elaboran las abejas utilizando el néctar que cosechan de las flores. Es un alimento dulce y ha sido consumido por el hombre durante siglos. La miel es un alimento muy saludable y es conocida por sus beneficios curativos y nutricionales. Nos proporciona energía y no es perjudicial para nuestra salud, especialmente para las personas que tienen diabetes.
Néctar
El néctar es rico en vitaminas y minerales y es un buen sustituto del azúcar blanco refinado. Los néctares son producidos por las plantas y son la fuente de la miel cuando las abejas los convierten en azúcar-líquido. Los néctares son derivados de plantas, por lo tanto, las personas diabéticas no tendrán problemas si comen este en lugar del azúcar refinada, ya que tiene un índice glucémico más bajo que no eleva fácilmente el azúcar en la sangre.
Diferencia entre miel y néctar
La miel y el néctar son un sustituto saludable del azúcar refinada. Si bien la miel ha sido un alimento básico durante muchos siglos, los néctares acaban de entrar en escena recientemente. Las abejas son las que producen la miel a partir del néctar que han cosechado mientras que los néctares son producidos directamente por las flores de las plantas. Debido a esto, los veganos prefieren los néctares ya que ningún animal está involucrado en su producción. Además, los néctares son más dulces que la miel, por lo que en términos de cantidad, debe usar un poco cuando usa néctares y más si usa miel.
Por lo tanto, cuando busque un sustituto del azúcar más saludable y dulce, entonces debe elegir miel o néctar. Con estos, puedes saborear la dulzura sin involucrar el riesgo.
En resumen:
• La miel está hecha de abejas que recolectan del néctar de las flores.
• Los néctares son líquidos azucarados producidos directamente por las plantas a través de sus flores.
• La miel y el néctar son buenos sustitutos de los azúcares, ya que es posible que no aumenten el azúcar en la sangre, aunque tómelos siempre con moderación.
