La diferencia clave entre las semillas ortodoxas y las recalcitrantes es que las semillas ortodoxas sobreviven durante el secado y la congelación en la conservación ex situ, mientras que las semillas recalcitrantes no sobreviven durante el secado y la congelación en la conservación ex situ.
La humedad es la cantidad de contenido de agua en las semillas. La humedad de la semilla se expresa en porcentaje. Un pequeño cambio en el contenido de humedad de la semilla tiene un gran efecto en el almacenamiento de las semillas. Para predecir razonablemente la posible vida de almacenamiento de cada accesión, se debe determinar el contenido de humedad de las semillas. Los términos semillas ortodoxas y recalcitrantes comenzaron a usarse en 1973. E. H Roberts clasificó las semillas por primera vez según su comportamiento fisiológico, como el contenido de humedad de las semillas, en dos categorías: semillas ortodoxas y recalcitrantes. Actualmente, las semillas se dividen en tres grupos según su contenido de humedad: ortodoxas, intermedias y recalcitrantes.
¿Qué son las semillas ortodoxas?
Semillas ortodoxas son las semillas que sobreviven durante el secado y la congelación en conservación ex situ. Según los detalles del Departamento de Agricultura de EE. UU., existe una variación en la capacidad de las semillas ortodoxas para resistir el secado y la congelación. Se identificó que algunas semillas son más sensibles que otras. Por lo general, las semillas ortodoxas son semillas de larga vida. Las semillas ortodoxas pueden tener con éxito contenidos secos a húmedos tan bajos como 5% sin ningún daño. También son capaces de tolerar la congelación. Por lo tanto, también se les conoce como semillas tolerantes a la desecación. Además, las semillas ortodoxas tienen una vida prolongada con bajo contenido de humedad y temperaturas bajo cero. Por lo tanto, la conservación ex situ de semillas ortodoxas no es problemática.
Figura 01: semillas ortodoxas
Ejemplos de semillas ortodoxas son las semillas de la mayoría de los cultivos anuales, cultivos bienales y especies agroforestales. Estos cultivos tienen semillas pequeñas normales. Además, las plantas con semillas ortodoxas incluyen Capsicum annum, Citrus aurantifolia, Phoenix dactylifera, Hamelia patens, Lantana camera, Pisidium guajava, Anacardium occidentale, etc. Las semillas de la mayoría de las leguminosas y granos también se incluyen en este grupo. La vida útil de las semillas ortodoxas es de alrededor de 100 años a 2000 años.
¿Qué son las semillas recalcitrantes?
Las semillas recalcitrantes son las semillas que no sobrevivirán durante el secado y la congelación en la conservación ex situ. No se pueden almacenar por largos períodos como las semillas ortodoxas porque pierden su viabilidad. Por lo general, las semillas recalcitrantes son de tamaño muy grande. Estas semillas no pueden sobrevivir al secado por debajo del 20-30% de contenido de humedad relativa sin sufrir daños. También se conocen como semillas sensibles a la desecación. El almacenamiento de semillas recalcitrantes es problemático en la conservación ex situ. Esto se debe a que su alto contenido de humedad fomenta el crecimiento microbiano y da como resultado un rápido deterioro de las semillas. En segundo lugar, el almacenamiento de semillas recalcitrantes a temperaturas bajo cero provoca la formación de cristales de hielo que rompen las membranas celulares. Por lo tanto, las plantas que producen semillas recalcitrantes deben almacenarse en la fase de crecimiento en lugar de semillas.
Figura 02: Semillas recalcitrantes
Especies recalcitrantes pertenecen a árboles y arbustos. Algunos ejemplos de plantas que producen semillas recalcitrantes son el aguacate, el cacao, el coco, la jaca, el lichi, el mango, el caucho, el té, las plantas utilizadas en la medicina tradicional, algunos árboles hortícolas, etc. Además, la longevidad de las semillas recalcitrantes es notablemente corta, de unas pocas semanas a meses.
¿Cuáles son las similitudes entre semillas ortodoxas y recalcitrantes?
- Las semillas ortodoxas y recalcitrantes son tipos de semillas basadas en el contenido de humedad de las semillas.
- Ambos términos fueron acuñados por Eric Roberts.
- Estos términos comenzaron a utilizarse en 1973.
- Estos tipos de semillas se utilizan en las prácticas agrícolas modernas.
¿Cuál es la diferencia entre semillas ortodoxas y recalcitrantes?
Las semillas ortodoxas son las semillas que sobrevivirán durante el secado y la congelación en la conservación ex situ. En contraste, las semillas recalcitrantes son las semillas que no sobrevivirán durante el secado y la congelación en la conservación ex situ. Entonces, esta es la diferencia clave entre las semillas ortodoxas y las recalcitrantes. Además, las semillas ortodoxas pueden secarse con éxito hasta alcanzar un contenido de humedad tan bajo como el 5 % sin ningún daño, mientras que las semillas recalcitrantes no pueden secarse hasta un contenido de humedad inferior al 20-30 % sin ningún daño.
La siguiente tabla de comparación lado a lado detalla las diferencias entre semillas ortodoxas y recalcitrantes.
Resumen: semillas ortodoxas y recalcitrantes
E. H Roberts, en 1973, acuñó los términos semillas ortodoxas y recalcitrantes. Clasificó las semillas por primera vez en función del comportamiento fisiológico, como el contenido de humedad de las semillas. La diferencia clave entre las semillas ortodoxas y las recalcitrantes es que las semillas ortodoxas sobreviven durante el secado y la congelación en la conservación ex situ, mientras que las semillas recalcitrantes no sobreviven durante el secado y la congelación en la conservación ex situ.
