La diferencia clave entre el DHA y el omega 3 es que el DHA (ácido docosahexaenoico) es uno de los tres tipos principales de ácidos grasos omega 3 que se encuentran naturalmente en fuentes marinas, incluidos los pescados grasos, los mariscos y las algas marinas, mientras que el omega 3 El ácido graso es un ácido graso poliinsaturado esencial que consta de un doble enlace en la tercera posición del carbono desde el terminal metilo.
Un ácido graso es un ácido carboxílico con una larga cadena alifática. Una cadena alifática también puede contener dobles enlaces. Los ácidos grasos saturados no tienen dobles enlaces entre los átomos de carbono de la cadena hidrocarbonada, mientras que los ácidos grasos insaturados tienen dobles enlaces entre los átomos de carbono. Los ácidos grasos son uno de los dos componentes básicos de una molécula lipídica. Son los principales componentes de las membranas celulares. Además, algunos ácidos grasos, especialmente los ácidos grasos omega 3, son buenos para nuestra salud. De hecho, el omega 3 es un ácido graso poliinsaturado y es un ácido graso esencial.
¿Qué es el DHA?
DHA es uno de los tres tipos principales de ácidos grasos omega 3. El ALA (ácido alfa-linolénico) es el precursor de la producción de DHA en nuestro organismo. Sin embargo, la conversión de ALA en DHA es extremadamente baja. Por lo tanto, para producir las cantidades requeridas de DHA, necesitamos consumir muchos alimentos que contengan DHA. O bien, necesitamos tomar DHA como suplementos para cumplir con el requisito. El DHA está presente de forma natural en las fuentes de alimentos marinos, como los pescados grasos (salmón, atún, caballa, arenque), mariscos y algas marinas. La producción comercial de DHA involucra algas marinas o microalgas.
Figura 01: DHA
DHA es un componente estructural primario del cerebro humano, la corteza cerebral, la piel y la retina. Por lo tanto, el DHA es el más abundantemente presente en la retina (ojo) y el cerebro. Los bajos niveles de DHA afectan el cerebro y los ojos. Los problemas de visión surgen debido a los bajos niveles de DHA. Además, la enfermedad de Alzheimer es una de las principales enfermedades asociadas con niveles bajos de DHA. Los niveles adecuados de DHA reducen las enfermedades cardíacas, la artritis, el cáncer y el asma.
¿Qué es el Omega 3?
Los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados esenciales. Consisten en un doble enlace en la tercera posición de carbono desde el terminal metilo. Hay tres tipos principales de ácidos grasos omega 3. Son el ácido α-linolénico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). El salmón, el halibut, las sardinas, la albacora, la trucha, el arenque, la nuez, el aceite de linaza, el aceite de canola, los camarones, las almejas, el atún, el bagre, el bacalao y las espinacas son ricos en ácidos grasos omega 3.
Figura 02: Ácidos grasos omega 3
Los ácidos grasos Omega 3 brindan varios beneficios para la salud. Reducen los niveles de grasa en la sangre, especialmente los niveles de triglicéridos, reducen los dolores y la rigidez de las articulaciones, mejoran la función pulmonar, reducen el riesgo de demencia, reducen el riesgo de muerte súbita cardíaca, pueden mejorar los lípidos en la sangre, disminuyen el riesgo de enfermedad coronaria, combaten contra la depresión, promover el desarrollo cerebral y mejorar la salud ocular, etc.
¿Cuáles son las similitudes entre DHA y Omega 3?
- DHA es un tipo de ácidos grasos omega 3.
- Tanto los ácidos grasos omega-3 como el DHA pueden causar adelgazamiento de la sangre.
- Sin embargo, tanto el omega 3 como el DHA nos brindan muchos beneficios para la salud.
- Además, ambos juegan un papel clave como componentes estructurales.
¿Cuál es la diferencia entre DHA y Omega 3?
DHA es uno de los tres tipos principales de ácidos grasos omega 3 que se encuentran comúnmente en los alimentos marinos, mientras que los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos poliinsaturados esenciales. Entonces, esta es la diferencia clave entre DHA y omega 3.
Además, el DHA es un tipo, mientras que los ácidos grasos omega 3 son tres tipos como ALA, EPA y DHA. Por lo tanto, podemos considerar esto también como una diferencia entre DHA y omega 3.
Resumen: DHA frente a Omega 3
Los ácidos grasos omega 3 son componentes lipídicos esenciales que son ácidos grasos poliinsaturados. Hay tres tipos principales de ácidos grasos omega 3 como ALA, EPA y DHA. El DHA es vital principalmente para las funciones de salvado, ojos y piel. Además, los ácidos grasos Omega 3 proporcionan muchos beneficios para la salud. Por lo tanto, consumimos alimentos ricos en ácidos grasos omega 3, incluido el DHA. Por lo tanto, esto resume la diferencia entre DHA y omega 3.