Muesli frente a Granola
Las diferencias entre muesli y granola comienzan con sus ingredientes. En esta era de estilos de vida rápidos donde las personas tienen tiempo limitado para todas las actividades, el desayuno a menudo representa un problema para las amas de casa. Incluso para aquellas mujeres trabajadoras que necesitan llegar a su lugar de trabajo para atender las necesidades nutricionales de su familia, siempre hay un problema de tiempo mientras preparan el desayuno. La granola y el muesli son dos cereales populares para el desayuno que prometen toda la nutrición que necesitan los niños, las mujeres y los ejecutivos ocupados. Aunque hay muchas similitudes en estos dos cereales, no se puede decir que ambos sean iguales o se usen indistintamente. No solo la granola tiene un origen diferente al muesli, ambos tienen diferentes ingredientes, diferentes valores nutricionales y diferentes métodos de preparación. Uno puede simplemente agregar leche o yogur para disfrutar de un delicioso desayuno, ya sea granola o muesli. Pero conocer las diferencias sería útil para elegir el adecuado para usted. Este artículo intenta res altar esas diferencias entre la granola y el muesli.
¿Qué es el muesli?
Muesli es un tipo de cereal que es una mezcla de granos, frutas y nueces. Muesli fue desarrollado por un nutricionista suizo, el Dr. Bircher Benner, a principios del siglo XIX como un alimento saludable para una recuperación más rápida de los pacientes durante su rehabilitación. Cuando se trata de los EE. UU., el muesli, que llegó a los EE. UU. hace algún tiempo, se hizo popular entre la población preocupada por la salud.
Muesli, como se mencionó anteriormente, es una mezcla de granos como avena, nueces, frutas secas con ocasionales germen de trigo y salvado. Dado que las frutas secas se encuentran más comúnmente en el muesli, funcionan como antioxidantes y las nueces proporcionan grasas y proteínas para los seres humanos. Cuando se trata de preparación, el muesli se hace con avena cruda sin azúcar. A veces, puede contener cantidades muy pequeñas de azúcar o sólidos de leche en polvo. Por otro lado, el muesli proporciona solo alrededor de 2891 calorías en una taza.
¿Qué es la granola?
Granola es también un tipo de cereal con granos y frutas y nueces. Por otro lado, la granola fue inventada o desarrollada por el Dr. James Caleb en Nueva York en 1894 con la misma intención de acelerar la recuperación de los pacientes. La granola no era tan popular entre las masas, y fue la cultura hippie de los años sesenta la que revivió la fortuna de este cereal para el desayuno en los Estados Unidos.
Sorprendentemente, tanto la granola como el muesli son una mezcla de cereales como avena, frutos secos, frutos secos y ocasionalmente salvado y germen de trigo. Incluso su apariencia es similar, y es normal que alguien que no los conozca se confunda en un centro comercial. Cuando se trata de la preparación de granola, la granola tiene un sabor crujiente ya que se tuesta en miel y aceite, y tiene un contenido adicional de azúcar y grasa que la hace diferente del muesli. Esta es la razón por la cual una taza de granola es una fuente inagotable de energía, ya que brinda la friolera de 4532 calorías. Como puede ver, esto es aproximadamente el doble de la cantidad de calorías que proporciona el muesli.
¿Cuál es la diferencia entre muesli y granola?
Origen:
• Muesli fue desarrollado por un nutricionista suizo, el Dr. Bircher Benner, para una rehabilitación más rápida de los pacientes a fines del siglo XIX.
• La granola fue preparada por el Dr. James Caleb en EE. UU. con el mismo propósito a finales del siglo XIX.
Ingredientes:
• El muesli tiene una mezcla de cereales como avena, nueces, frutas secas y ocasionalmente germen de trigo y salvado.
• La granola tiene avena integral que se mezcla con otros cereales, salvado, germen de trigo con frutas y nueces y se tuesta en miel y aceite.
Calorías:
• Aunque la mayoría de los ingredientes son los mismos (avena, frutas secas, nueces, etc.), la granola proporciona muchas más calorías que el muesli. La granola tiene un contenido adicional de azúcar y grasa que el muesli.
Sabor:
• El muesli no suele tener azúcar, ya que está elaborado con avena cruda.
• Como la granola tiene una capa de jarabe azucarado y se tuesta en miel y aceite, tiene un sabor rico y crujiente.
Método de elaboración:
• El muesli se prepara mezclando cereales, frutas y frutos secos sin hornear ni tostar.
• La granola se prepara tostando la mezcla de granos, frutas y nueces en miel y aceite.
Para los que cuentan calorías, el muesli es ciertamente mejor. Sin embargo, la granola tiene mejor sabor. Sin embargo, aunque hay una diferencia en el nivel de calorías, tanto la granola como el muesli tienen muchos beneficios para la salud debido a los ingredientes similares. Ambos son ricos en fibra, porque contienen avena, frutos secos y frutas.
Fuentes:
- Muesli
- Granola
