Mutágeno vs Carcinógeno
Mutágeno y cancerígeno son dos términos que tienen mucho en común. Existe la posibilidad de que una sola sustancia pueda ser ambos al mismo tiempo y ser solo uno de los dos también. Se ha prestado mucha atención a los mutágenos y carcinógenos para reducir el riesgo de cáncer y tomar medidas preventivas para el cáncer. Las sustancias, que se clasifican como mutágenas o cancerígenas, generalmente se evitan en cualquier industria a menos que no haya otra alternativa.
Mutágeno
Mutágeno es cualquier cosa que tiene el potencial de generar una mutación. La mutación, que se discute aquí, es la mutación genética; la mutación es el código de ADN. Las mutaciones no siempre son malas. Las especies que evolucionan mejor son el resultado de mutaciones que ocurren a lo largo de varias generaciones. Las mutaciones son posibles sin actividad mutágena, y eso es a través de la espontaneidad. Si un mutágeno provoca una mutación en las células del cuerpo, no pasa a la siguiente generación, pero si está en los gametos, pasa a la siguiente generación, lo que a veces produce una enfermedad genética.
Un mutágeno puede ser de origen físico o químico. Los mutágenos físicos muy populares son los rayos X, los rayos gamma, las partículas alfa, los rayos UV y la descomposición radiactiva. Entre los mutágenos químicos, las especies reactivas del oxígeno, el ácido nitroso, los hidrocarburos poliaromáticos, los agentes alquilantes, las aminas aromáticas, la azida de sodio y el benceno son algunas sustancias populares. Los metales pesados como el arsénico, el cromo, el cadmio y el níquel también tienen la capacidad de inducir mutaciones. Los agentes biológicos, como algunos virus, transposones y bacterias, también pueden cambiar el material genético, lo que puede provocar mutaciones.
La protección natural contra los mutágenos la proporcionan las frutas y verduras ricas en antioxidantes, las vitaminas E, C, los polifenoles, los flavonoides y los alimentos ricos en Se.
Carcinógeno
Carcinógeno es cualquier cosa que tiene el potencial de generar cáncer. El cáncer es un fenómeno que ocurre como resultado de procesos mutados del ciclo celular. Idealmente, una célula tiene un ciclo de vida y, después de un tiempo, se enfrenta a la muerte celular. Si el ciclo celular está mutado o los procesos relacionados cambian debido a algún factor, las células pueden vivir más tiempo y multiplicarse rápidamente sin un funcionamiento adecuado. Esto es muy dañino para las células normales y los procesos biológicos normales. Los carcinógenos pueden inducir ese comportamiento celular dentro del cuerpo.
Los cancerígenos se dividen en dos tipos; carcinógenos radiactivos y carcinógenos no radiactivos. Los carcinógenos radiactivos son los rayos gamma y las partículas alfa, y los carcinógenos no radiactivos son el amianto, las dioxinas, los compuestos de arsénico, los compuestos de cadmio, el PVC, el escape de diésel, el benceno, el humo del tabaco, etc. Los carcinógenos pueden causar cáncer de piel, pulmón, hígado y próstata, y algunos causan leucemia. Los carcinógenos también pueden formar tumores. Algunos carcinógenos naturales son la aflatoxina B producida por un hongo que crece en las nueces almacenadas y el virus de la hepatitis B. No todos los carcinógenos son mutágenos porque una mutación no es esencial para que se forme el cáncer. Pero la mayoría de los carcinógenos son mutágenos.
¿Cuál es la diferencia entre mutágenos y carcinógenos?
• Los mutágenos provocan mutaciones en el material genético, pero los cancerígenos provocan cáncer.
• La mayoría de los mutágenos pueden ser carcinógenos y la mayoría de los carcinógenos pueden ser mutágenos, pero no es necesario que una sustancia sea ambas.