Batido contra jugo
Las personas conscientes de la salud siempre han deseado obtener los nutrientes de las verduras y frutas frescas de la mejor manera posible. Este deseo ha llevado a la evolución de dos métodos similares pero diferentes de beber estos tesoros de la salud, a saber, jugos y batidos. Siempre ha habido un acalorado debate entre la gente sobre cuál de los dos métodos es más saludable o mejor para nosotros, hacer jugo o licuar. Si bien aquí no puede haber dos opiniones sobre la frescura de los jugos, hay amantes de los batidos que aprecian su rico y cremoso sabor. Averigüemos las diferencias entre jugos y batidos, y si uno es mejor que el otro.
Jugo
El jugo es una bebida que se obtiene al exprimir verduras o frutas dentro de una máquina exprimidora. Esta máquina está diseñada para desechar la pulpa de las frutas y verduras. Por lo tanto, en los términos más simples, el jugo es el líquido extraído de una planta o una fruta con toda la fibra del producto que se elimina en el proceso. El proceso de jugo elimina no solo las fibras, sino también algunas de las proteínas presentes en estas fibras. Sin embargo, beber jugos es muy beneficioso para nuestro cuerpo, ya que se digieren fácilmente y el cuerpo no necesita hacer ningún esfuerzo para obtener los nutrientes de ellos. Si hay algún jugo dentro de una verdura o una fruta, se puede extraer fácilmente con la ayuda de máquinas exprimidoras.
Batido
Smoothie es una bebida que se obtiene tras licuar diferentes frutas y verduras. Lo que esto implica es que un batido es básicamente el mismo alimento pero en forma líquida, ya que conserva todos sus ingredientes, incluidas las fibras. Las fibras de frutas y verduras se rompen en un batido, pero permanecen dentro del batido haciéndolo más espeso y cremoso que un jugo. Puede hacer un batido utilizando muchos materiales alimenticios diferentes y no solo frutas y verduras. Todo lo que se necesita es una licuadora poderosa para mezclar los ingredientes hasta obtener una consistencia en la que pueda beber fácilmente el producto.
Batido contra jugo
• Los jugos son más aguados que los batidos.
• Los jugos no contienen fibras y, por lo tanto, son más fáciles de digerir que los batidos.
• Los batidos contienen fibras y algunas más proteínas que los jugos.
• Los jugos se limitan a frutas y verduras, mientras que los batidos se pueden preparar con diversos alimentos, incluidas hierbas y semillas.
• Nuestro cuerpo absorbe los jugos más rápido que los batidos.
• Los batidos son más cremosos que los jugos.
• Los jugos se hacen con un extractor de jugo, mientras que para hacer batidos se necesita una licuadora.
• Los batidos son buenos para los productos alimenticios que son ricos en almidón y difíciles de digerir para nuestro cuerpo.
