Trucha de mar vs salmón
Estas dos especies de peces pertenecen a la misma familia y comparten algunas características comunes. A menos que una persona esté muy familiarizada con estos peces, es difícil identificarlos por separado. Sin embargo, es interesante conocer las diferencias entre la trucha de mar y el salmón. A pesar de la estrecha relación en su morfología y comportamiento, una observación un poco más profunda arrojaría más diferencias entre la trucha de mar y el salmón.
Trucha de mar
La trucha de mar, Salmotruttamorphatrutta, es un pez anádromo con un cuerpo más redondeado que esbelto y aerodinámico. Se encuentran de forma natural en los océanos y en las piscinas de agua dulce de Europa y Asia. Las truchas marinas se consideran en gran parte especies de agua dulce, pero están diseñadas naturalmente para vivir en agua salada, migrar a agua dulce para desovar (anádromas) y morir para proporcionar aguas ricas en nutrientes para los alevines de trucha en crecimiento. En las truchas de mar, la cabeza es ligeramente redonda y la boca se extiende hacia atrás más allá de los ojos. Las coloraciones de las truchas de mar incluyen demasiadas manchas de color negro con una serie de manchas de color rojo a lo largo de la línea lateral. Los bordes de la aleta caudal son redondeados y la forma de la aleta caudal en sí puede ser cuadrada o convexa. Las truchas de mar tienen una muñeca ancha en la cola que se desliza fácilmente entre las manos cuando las personas intentan atraparlas. Hay de 13 a 16 escamas entre la aleta adiposa y la aleta lateral en las truchas marinas. Su aleta pectoral es ligeramente corta y tiene bordes redondeados. La aleta adiposa de esta especie de pez tiene una mancha de color naranja. Esas características son demasiado buenas para identificar una trucha de mar sin problemas.
Salmón
El salmón es una especie de pez muy popular, especialmente como pez comestible que vive en aguas templadas. Son una especie de pez anádromo, ya que nacen en arroyos de agua dulce, migran al mar y viven allí, y migran a través de ríos de agua dulce contra las aguas que fluyen para desovar y morir. Hay varias especies de salmones a saber. Sockeye, Chum, Pink, Chinook, Steelhead… etc. Las costas del Atlántico Norte y el Pacífico son sus áreas de distribución natural, pero hoy en día los salmones se han producido en muchas partes del mundo utilizando técnicas de acuicultura debido a su gran popularidad entre las personas como alimento. pez. Algunas de las características físicas son importantes de conocer para poder identificarlas correctamente. No hay una mancha de color naranja en su aleta adiposa, y el número de escamas entre la aleta adiposa y la aleta lateral puede oscilar entre 13 y 16. La muñeca de la cola del salmón es delgada y el pez es fácil de manejar después de la captura. Su aleta caudal es muy bifurcada y tiene bordes puntiagudos. La aleta pectoral es larga y la punta es más puntiaguda que redondeada. La cabeza suele ser puntiaguda y el maxilar no se extiende más allá del ojo. Los salmones son nadadores muy eficientes con un cuerpo delgado y aerodinámico.
¿Cuál es la diferencia entre la trucha de mar y el salmón?
• El salmón es un nombre común para varias especies, mientras que la trucha de mar es el nombre común de un morfo particular de una especie en particular.
• El salmón tiene un cuerpo más aerodinámico que la trucha de mar.
• Las truchas de mar tienen más manchas en el cuerpo que los salmones.
• El salmón vive naturalmente en los océanos Atlántico Norte y Pacífico, mientras que la trucha de mar es originaria de los mares europeos y asiáticos.
• La trucha marina prefiere el agua dulce más que los salmones.
• El salmón tiene la cabeza y la aleta más puntiagudas que las truchas marinas.
• La trucha de mar tiene una mancha de color naranja en la aleta adiposa pero no en los salmones.
• El recuento de escamas entre la aleta adiposa y la aleta lateral es mayor en los salmones que en las truchas de mar.
• La muñeca de la cola es más ancha en la trucha de mar que en el salmón.
• Los salmones son fáciles de manejar, mientras que las truchas de mar tienden a deslizarse entre las manos.
