Macarrones contra espaguetis
Cuando se trata de un sabroso desayuno para niños, que se prepara en minutos, la pasta gobierna el mundo. Este es un plato italiano que es popular en todo el mundo y atrae a los niños a la mesa del comedor por su sabor. La pasta está hecha de masa de trigo con huevos añadidos, a veces. Se hacen diferentes formas de esta masa y son famosas con diferentes nombres. Entre muchos tipos de pastas se encuentran los macarrones y los espaguetis, y a pesar de que ambos están hechos de la misma masa, existen diferencias entre los dos platos que se destacarán en este artículo.
Macarrones
Cuenta la leyenda que Marco Polo, el legendario viajero, se fue de viaje y cuando regresó 24 años después, tenía muchas cosas nuevas que mostrar a la gente de Venecia. Se cree que los macarrones son una de las cosas que trajo a Italia desde China. Sin embargo, no hay evidencia que corrobore la historia. Los macarrones de hoy son pasta tubular ligeramente curvada, de 3 a 5 pulgadas de largo, hecha con trigo de tambor. Se hace con máquinas y se vende comercialmente, aunque es posible hacer fideos macarrones en casa. En EE. UU., el tipo de macarrones más común es el de codo, aunque en Italia se encuentran muchas más formas.
Espaguetis
Spaghetti es otro famoso tipo de pasta originario de Italia. Es delgado y de tamaño largo, en comparación con los macarrones que son gruesos y cortos. El espagueti también es cilíndrico como los macarrones, y tradicionalmente mide 20 pulgadas de largo. Sin embargo, debido a la conveniencia de empaquetar, se han introducido en el mercado versiones más cortas. Los espaguetis se prestan para ser elaborados en muchos tipos de platos de pasta: desde espaguetis con queso, ajo y pimienta, hasta espaguetis rellenos de tomate, carne y salsas.
¿Cuál es la diferencia entre los macarrones y los espaguetis?
· Los macarrones y los espaguetis son nombres diferentes para las formas que se hacen con la misma masa hecha de harina de trigo y agua, con huevos ocasionalmente.
· Los macarrones son cortos y gruesos con forma tubular (cilíndrico en realidad) con una longitud de 3-5 pulgadas
· Los espaguetis se parecen más a los fideos chinos, ya que son delgados y largos (casi 20 pulgadas)
· Ambos se clasifican bajo el mismo alimento pasta.
· Ambos se cuecen hirviendo.
