Fideos contra espaguetis
Fideos y espaguetis son dos términos comúnmente utilizados cuando se trata de la cocina. Es difícil distinguir uno de otro ya que se usan indistintamente. Sin embargo, puede resultar útil saber que ambos tienen su propia historia en la que los fideos más antiguos que se conocen se encontraron en China y los espaguetis tienen sus raíces en Italia.
Fideos
Es muy conveniente asociar los fideos con la cocina asiática. De hecho, muchos de los platos que se preparan con él son en su mayoría platos asiáticos. Aunque su origen es China, la palabra "fideos" se deriva del alemán "Nudel". Los fideos están hechos de masa sin levadura que se cocina en una mezcla de agua hirviendo y aceite y se puede secar o refrigerar antes de cocinar, según el tipo. de fideos
Espaguetis
Los espaguetis son uno de los tipos de pasta más famosos que se utilizan hoy en día, especialmente en Occidente. Está hecho de sémola o harina y agua y normalmente se cocina en agua hirviendo con sal, a veces con aceite de oliva que se lleva a ebullición. También hay tipos de espagueti que difieren en grosor, como el espagueti, que es un espagueti más espeso y lleva más tiempo cocinarlo. Los espaguetis y fideos, también conocidos como espaguetis cabello de ángel porque son muy finos, tardan mucho menos en cocinarse.
Diferencia entre fideos y espaguetis
Una cosa que diferencia a un fideo de un espagueti es la forma de uno. Los fideos son delgados y alargados, mientras que los espaguetis suelen ser largos, tanto gruesos como delgados y de forma cilíndrica. Se puede notar que los fideos son más versátiles cuando se usan para cocinar en comparación con los espaguetis. La cocina asiática suele hacer menús de fideos que están hechos de fideos secos o cocidos. Las sopas fritas, frías y de fideos son las más comunes. Los espaguetis, por otro lado, normalmente se cocinan en una olla con agua hirviendo, después de lo cual el menú difiere según el tipo de salsa utilizada para preparar el plato. La mayoría de las veces, se sirve con salsa de tomate con diversas hierbas y especias con queso, carne y verduras.
Independientemente de la diferencia, los fideos y los espaguetis han hecho una contribución significativa al mundo de la comida. Han dado variedad a la hora de preparar platos de fideos o espaguetis, reinventándose todo el tiempo.
Resumen:
– Los fideos se originaron en China y el nombre se deriva de un nudel alemán que significa pasta, y los espaguetis se originaron en Italia.
– Los fideos son delgados y de forma alargada. Los espaguetis son largos, de forma cilíndrica y difieren en grosor.
– Los fideos están hechos de masa sin levadura cocida en agua hirviendo y aceite. Los espaguetis se hacen con sémola o harina y agua cocida con sal y aceite que se lleva a ebullición.
