Natural vs orgánico | Alimentos naturales vs orgánicos
Según muchas referencias, existe una diferencia significativa entre los productos alimenticios naturales y orgánicos. Sin embargo, algunos creerían que ambos significan lo mismo. Es cierto que todos los productos alimenticios naturales son orgánicos, pero eso no significa que los alimentos orgánicos sean naturales. Este artículo pretende discutir las diferencias entre estos dos productos. Para empezar, los procesos de producción de estos dos son completamente diferentes como indica el nombre de alimentos naturales.
Naturales
El término natural significa, son los alimentos producidos naturalmente y mínimamente procesados. La característica importante de los alimentos naturales es que no contienen ingredientes manufacturados como hormonas, antibióticos, edulcorantes, colorantes y saborizantes introducidos. Dado que los alimentos naturales son un producto de la naturaleza, es, de hecho, un regalo. Por lo tanto, no tiene que cumplir con los estándares establecidos por una junta de certificación aprobada. Sin embargo, la mayoría de las normas se basaron en los componentes naturales de los alimentos. La gente suele preferir los alimentos naturales, porque creen que un procesamiento excesivo a veces podría alterar el valor nutricional del producto. El contenido de agua de los alimentos naturales es alto y está disponible en casi todo el país. Dado que no implica pasos mínimos para el procesamiento, su vida útil no es larga.
Orgánico
Los alimentos orgánicos se elaboran utilizando técnicas modernas y productos químicos sintéticos para mejorar la calidad del producto. Los productos orgánicos deben pasar por autoridades especiales para su certificación antes de llegar al público para su consumo. Solo si se cumplen los estándares, el producto podría llegar al público. Además, el etiquetado es otro paso importante a considerar, ya que involucra algunas reglas y regulaciones importantes por parte de cada gobierno o agentes autorizados de los gobiernos. Sin embargo, existe una creciente demanda de alimentos orgánicos debido al alto contenido de nutrientes. Los alimentos orgánicos podrían dar una garantía sobre el contenido, las fechas de fabricación y caducidad. También es conveniente para el consumidor con diseños de fácil manejo. Sin embargo, los productos alimenticios orgánicos no están disponibles en todas partes, sino solo en los supermercados o en tiendas reconocidas. Por lo general, los alimentos orgánicos tienen una vida útil prolongada.
¿Cuál es la diferencia entre alimentos naturales y orgánicos?
• El paso de producción tiene una gran diferencia entre los alimentos naturales y orgánicos, siendo naturales y artificiales respectivamente.
• Los productos naturales no contienen hormonas, sabores ni edulcorantes artificiales, mientras que en los productos orgánicos ocurre lo contrario.
• Los alimentos naturales no tienen que cumplir con los estándares, pero los alimentos orgánicos sí tienen que cumplir con los estándares.
• Los fabricantes de productos orgánicos deben seguir las normas y reglamentos en el etiquetado, pero no los fabricantes de alimentos naturales.
• Las personas prefieren más los alimentos naturales a los productos orgánicos, ya que creen que el procesamiento podría alterar la calidad nutricional del producto.
• Los alimentos orgánicos tienen una vida útil más larga que los alimentos naturales.
• Los alimentos naturales están disponibles en más lugares, en comparación con la disponibilidad de alimentos orgánicos.
