Vitamina K versus potasio
La vitamina K es una vitamina liposoluble que es un derivado de la 2-metil-naftoquinona. Hay tres formas comunes de vitamina K, K1, K2 y K3. La flora bacteriana natural de los intestinos puede sintetizar K1 (fitonadiona, filoquinona) y K2 (menaquinonas). La filoquinona es de origen vegetal y la forma predominante en la dieta. La vitamina K2 se encuentra en la yema de huevo de gallina, la mantequilla, el hígado de vaca, etc. El cuerpo no almacena mucha vitamina K. Pequeñas cantidades se depositan en el hígado y en los huesos para cubrir las necesidades durante unos días. La vitamina es necesaria para la coagulación de la sangre.
El potasio es un mineral necesario para el correcto mantenimiento de los tejidos cardíacos. Es un electrolito primario y su capacidad de existir como iones es especialmente importante en la conducción nerviosa y el transporte dependiente de iones. Esto tiene que ser proporcionado por la dieta y las personas mayores tienen un mayor riesgo de enfermedades relacionadas con la deficiencia.
Vitamina K
La vitamina K participa en la carboxilación de los residuos de glutamato en las proteínas y forma residuos de gamma-carboxiglutamato y, por lo tanto, es necesaria para aquellas proteínas que necesitan esta función para ser biológicamente activas. Algunos de ellos incluyen factores de coagulación II (protrombina), VII (proconvertina), IX (factor Christmas), X (factor Stuart), proteína C, proteína S y un factor específico de detención del crecimiento (Gas6). La principal función conocida de la vitamina K es la coagulación normal de la sangre, pero también es útil para la calcificación normal de los huesos. Sin vitamina K, la carboxilación no es posible y, por lo tanto, las proteínas permanecen biológicamente inactivas.
La vitamina también es necesaria para el metabolismo óseo en la carboxilación de la osteocalcina. Las concentraciones séricas altas de osteocalcina subcarboxilada y las concentraciones séricas bajas de vitamina K son indicativas de una densidad mineral ósea reducida. También aumenta el riesgo de fractura de cadera. La vitamina K previene la calcificación de las arterias y otros tejidos blandos que es consecuencia del envejecimiento. También tiene un papel en el mantenimiento del nivel de azúcar en la sangre. El páncreas tiene la segunda cantidad más alta de vitamina K en el cuerpo.
La deficiencia es rara y puede ocurrir como resultado de los antibióticos, en los recién nacidos y debido a una mala absorción.
Potasio
El potasio se encuentra en la carne, algunos tipos de pescado, frutas y verduras. El mineral tiene funciones importantes en el cuerpo humano y su deficiencia provoca la condición llamada hipopotasemia. El exceso también es peligroso y produce hiperpotasemia. Demasiado sodio en la dieta puede agravar la deficiencia de potasio.
Las personas mayores tienen un mayor riesgo de síntomas relacionados con la deficiencia debido al funcionamiento deficiente de los riñones y la incapacidad para excretar el mineral de manera eficiente. Algunos medicamentos como los diuréticos, los inhibidores de la ECA y los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE) también afectan el nivel de potasio en el cuerpo. Los niveles bajos de potasio también aumentan los efectos tóxicos de medicamentos como la digoxina.
Comparación de vitamina K y potasio
La mayor similitud entre los dos es el nombre. La abreviatura K significa Potasio para aquellos fuera del campo médico y la vitamina K recibe el mismo efecto dentro de los informes de medicamentos. Un pequeño concepto erróneo de los dos y el paciente puede recibir erróneamente el tratamiento equivocado. Esto es particularmente grave en los casos en que cualquiera de los dos se ha extraviado. La administración intravenosa de vitamina K puede tener consecuencias no deseadas.
Aparte de la letra 'K' no hay otra similitud entre los dos. La vitamina K es una vitamina mientras que el potasio es un mineral. Las dosis altas de vitamina K no son tan severas excepto en los casos en que a la persona se le administran anticoagulantes. Las altas dosis de potasio, por otro lado, pueden ser letales y también pueden causar presión arterial baja, confusión mental y, finalmente, un ataque al corazón. El medicamento está contraindicado para personas con deshidratación, calambres por calor, úlceras, enfermedad renal o que toman medicamentos que hacen que el riñón retenga potasio.
Resumen
1. La vitamina K es una vitamina esencial, mientras que el potasio es un macromineral requerido por el cuerpo.
2. La abreviatura de ambos es K, aunque la vitamina K no tiene ningún acrónimo aceptado.
3. Deben evitarse dosis más altas, especialmente con potasio.
4. La vitamina K participa principalmente en la coagulación de la sangre, mientras que el potasio cumple muchas otras funciones fisiológicas, incluido el funcionamiento del sistema nervioso.
