La diferencia clave entre la solución, la suspensión y la emulsión es que una solución es una mezcla de dos componentes miscibles que forman una mezcla homogénea con partículas comparativamente muy pequeñas, y la suspensión es una mezcla heterogénea de dos componentes en la que el tamaño de partícula es más grande, mientras que la emulsión es una mezcla de dos líquidos inmiscibles o líquidos que son parcialmente miscibles.
Una solución es una mezcla de dos o más sustancias que generalmente se encuentra en estado líquido, mientras que una suspensión es una dispersión turbia que tiene partículas grandes que son visibles a simple vista. Una emulsión, por otro lado, es una dispersión fina de gotas diminutas de un líquido en otro en el que no es soluble ni miscible.
¿Qué es una solución?
Una solución se puede describir como una mezcla de dos o más sustancias, y se presenta esencialmente en estado líquido. Por lo general, una solución tiene dos componentes principales: el solvente y el soluto. Podemos disolver los solutos en un disolvente adecuado. Esta mezcla se lleva a cabo dependiendo de las polaridades de los solutos y el solvente ("lo similar disuelve lo similar": los solutos polares se disuelven en solventes polares y los solutos no polares se disuelven en solventes no polares, pero los solutos polares no se disuelven en solventes). Además, la naturaleza de una solución es homogénea. Esto significa que el solvente y el soluto se distribuyen uniformemente en esta mezcla.
Una solución generalmente se presenta como una sustancia líquida transparente sin turbidez. Además, una solución es muy estable y se difunde rápidamente. Las partículas de la solución tienen dimensiones inferiores a 1 nanómetro. Por lo tanto, estas partículas no se pueden ver a simple vista. Además, estas partículas no se depositan espontáneamente; podemos asentar las partículas en una solución solo mediante centrifugación. Además, no podemos separar sus partículas mediante filtración o sedimentación.
¿Qué es una suspensión?
Una suspensión es una dispersión turbia que tiene partículas grandes que son visibles a simple vista. Estas partículas tienen dimensiones superiores a 1 micrómetro. Generalmente, se trata de partículas sólidas que pueden depositarse espontáneamente y en sedimentación. Además, las partículas de la suspensión se pueden separar de la suspensión mediante filtración. La naturaleza de la suspensión es heterogénea; esto significa que las partículas están distribuidas de manera desigual en toda la suspensión. Dado que tiene un aspecto turbio y partículas grandes, puede dispersar un haz de luz que lo atraviesa (naturaleza opaca). Además, no muestra difusión. Además, una suspensión puede mostrar o no el efecto Tyndall y el movimiento browniano.
La naturaleza heterogénea de la suspensión proviene de partículas de soluto que no se disuelven sino que permanecen suspendidas en la mayor parte del solvente. Estas partículas flotan libremente en el medio. Un buen ejemplo de suspensión es arena en agua. Podemos ver partículas de arena suspendidas en esta suspensión usando un microscopio. Estas partículas en suspensión se asientan con el tiempo si mantenemos la suspensión en reposo.
¿Qué es una emulsión?
Una emulsión se puede describir como una fina dispersión de gotas diminutas de un líquido en otro en el que no es soluble ni miscible. En otras palabras, es una mezcla de dos líquidos que son inmiscibles entre sí. Una emulsión es un tipo de coloide. A menudo tendemos a usar las dos palabras emulsión y coloide indistintamente, pero el término emulsión explica específicamente la mezcla de dos líquidos que forman un coloide.
Generalmente, una emulsión tiene dos fases: una fase continua y una fase discontinua. En este sistema de dos fases, la fase discontinua se distribuye a lo largo de la fase continua. Cuando la fase continua es agua, podemos denominar hidrocoloide a la emulsión o al coloide. El límite entre los dos líquidos en una emulsión se denomina "interfaz".
Además, una emulsión tiene un aspecto turbio. Esta apariencia es el resultado de la presencia de una interfaz de fase que puede dispersar un haz de luz que pasa a través de la emulsión. Cuando todos los rayos de luz se dispersan por igual, aparece una emulsión como un líquido blanco.
¿Cuál es la diferencia entre suspensión de solución y emulsión?
La diferencia clave entre la solución, la suspensión y la emulsión es que una solución es una mezcla de dos componentes miscibles que forman una mezcla homogénea con partículas comparativamente muy pequeñas, y la suspensión es una mezcla heterogénea de dos componentes en la que el tamaño de partícula es más grande, mientras que la emulsión es una mezcla de dos líquidos inmiscibles o líquidos que son parcialmente miscibles.
A continuación se muestra un resumen de la diferencia entre la suspensión de solución y la emulsión en forma tabular para una comparación lado a lado.
Resumen: solución, suspensión y emulsión
La diferencia clave entre la solución, la suspensión y la emulsión es que una solución es una mezcla de dos componentes miscibles que forman una mezcla homogénea con partículas comparativamente muy pequeñas, y la suspensión es una mezcla heterogénea de dos componentes en la que el tamaño de partícula es más grande, mientras que la emulsión es una mezcla de dos líquidos inmiscibles o líquidos que son parcialmente miscibles.
