La diferencia clave entre MCAS y la intolerancia a la histamina es que MCAS es una afección inmunológica en la que los mastocitos liberan de manera inapropiada mediadores químicos excesivos, mientras que la intolerancia a la histamina es una afección en la que la histamina de la dieta se acumula en el cuerpo.
La histamina es un compuesto nitrogenado implicado en las respuestas inmunitarias locales del cuerpo humano. También regula las funciones fisiológicas, actuando como neurotransmisor para el cerebro, la médula espinal y el útero. Fue descubierta en 1910. Desde entonces, se considera una hormona local. Como parte integral del sistema inmunitario, la histamina puede estar involucrada en trastornos del sistema inmunitario como MCAS. También puede estar involucrado en condiciones de desequilibrio de histamina como la intolerancia a la histamina. MCAS y la intolerancia a la histamina son dos condiciones que pueden ocurrir debido a la acumulación excesiva de histamina en el cuerpo.
¿Qué es MCAS?
El síndrome de activación de mastocitos (MCAS) es un tipo de trastorno de activación de mastocitos y una afección inmunológica en la que los mastocitos liberan de manera inapropiada un exceso de mediadores químicos. Estos mediadores químicos incluyen leucotrienos, histaminas, prostaglandinas y triptasa. No hay causas conocidas para este trastorno, pero parece ser hereditario en algunos pacientes. Esta condición puede ser leve. Sin embargo, puede exacerbarse debido a eventos estresantes de la vida. Los síntomas incluyen enrojecimiento, urticaria, picazón, mareos, diarrea, náuseas, congestión, tos y anafilaxia.
Figura 01: MCAS
MCAS sigue siendo una condición poco conocida. Además, es un tema de investigación actual. Esta condición se puede diagnosticar en el laboratorio midiendo mediadores de mastocitos elevados. MCAS es a menudo difícil de identificar debido a la heterogeneidad de los síntomas. La Organización Mundial de la Salud aún no ha publicado los criterios de diagnóstico para MCAS. Los métodos de tratamiento incluyen estabilizadores de mastocitos (cromolín sódico), antihistamínicos H1 (cetirizina), antihistamínicos H2 (ranitidina), antileucotrienos (montelukast) y medicamentos antiinflamatorios no esteroideos.
¿Qué es la intolerancia a la histamina?
La intolerancia a la histamina es una afección en la que la histamina de la dieta se acumula en el cuerpo. La intolerancia suele ser causada por la acumulación gradual de histamina extracelular debido a un desequilibrio. Las personas producen histamina de forma natural junto con una enzima que es responsable de romper la histamina: la diamina oxidasa. La deficiencia de diamino oxidasa provoca la incapacidad de descomponer la histamina, lo que conduce a la intolerancia a la histamina. Los síntomas incluyen dolores de cabeza, congestión nasal, fatiga, urticaria, problemas digestivos, ciclo menstrual irregular, náuseas, vómitos, calambres abdominales, hinchazón de los tejidos, ritmo cardíaco irregular, ansiedad, dificultad para regular la temperatura corporal y mareos.
Figura 02: Intolerancia a la histamina
Aproximadamente el 1% de la población tiene intolerancia a la histamina. De ellos, el 80% son personas de mediana edad. Hay algunos alimentos como el alcohol, los alimentos fermentados, los frutos secos, los aguacates, las berenjenas, las espinacas, los mariscos, el queso añejo, etc., con alto contenido de histamina, que pueden desencadenar reacciones inflamatorias. La prueba del pinchazo se puede utilizar para diagnosticar la intolerancia a la histamina. Los métodos de tratamiento incluyen antihistamínicos, cremas tópicas con esteroides para las erupciones y suplementos para reducir las histaminas como la vitamina C, B6, Zn, Cu, magnesio, quercetina, promotores de DAO.
¿Cuáles son las similitudes entre MCAS y la intolerancia a la histamina?
- MCAS y la intolerancia a la histamina son dos condiciones que pueden ocurrir como resultado de la acumulación excesiva de histamina en el cuerpo.
- En ambas condiciones, los pacientes tienen un número normal de mastocitos en el cuerpo.
- Provocan síntomas similares como erupciones, urticaria, etc.
- Los antihistamínicos se pueden usar para tratar ambas afecciones.
¿Cuál es la diferencia entre MCAS e intolerancia a la histamina?
MCAS es un tipo de trastorno de activación de mastocitos que es una condición inmunológica en la que los mastocitos liberan de manera inapropiada mediadores químicos excesivos, mientras que la intolerancia a la histamina es una condición en la que la histamina de la dieta se acumula en el cuerpo. Entonces, esta es la diferencia clave entre MCAS y la intolerancia a la histamina. Además, en MCAS, los mastocitos son hipersensibles, mientras que, en la intolerancia a la histamina, los mastocitos no son hipersensibles.
La siguiente infografía enumera las diferencias entre el MCAS y la intolerancia a la histamina en forma tabular para una comparación lado a lado.
Resumen: MCAS frente a intolerancia a la histamina
La histamina es un compuesto nitrogenado implicado en las respuestas inmunitarias locales del cuerpo humano. MCAS y la intolerancia a la histamina son dos condiciones de acumulación excesiva de histamina en el cuerpo. MCAS es una condición inmunológica en la que los mastocitos liberan de manera inapropiada mediadores químicos excesivos, mientras que la intolerancia a la histamina es una condición en la que la histamina de la dieta se acumula en el cuerpo. Por lo tanto, este es el resumen de la diferencia entre MCAS e intolerancia a la histamina.
