La diferencia clave entre la destilación fraccionada y la simple es que la destilación fraccionada se usa cuando los componentes de la mezcla tienen puntos de ebullición más cercanos, mientras que la destilación simple se usa cuando los componentes de la mezcla tienen una gran diferencia en sus puntos de ebullición.
La destilación es un método de separación física que se utiliza para separar compuestos de una mezcla. Se basa en los puntos de ebullición de los componentes de la mezcla. Cuando una mezcla tiene diferentes componentes con diferentes puntos de ebullición, estos se evaporan en diferentes tiempos cuando se calientan. Este principio se utiliza en la técnica de destilación. Suponga que hay dos sustancias A y B en una mezcla, y A tiene un punto de ebullición más alto. En ese caso, al hervir, A se evaporará más lentamente que B; por lo tanto, el vapor tendrá una mayor cantidad de B que de A. Aquí, la proporción de A y B en la fase de vapor es diferente de la proporción en la mezcla líquida. A partir de esto, podemos llegar a la conclusión de que las sustancias más volátiles se separarán de la mezcla original, mientras que las sustancias menos volátiles permanecerán en la mezcla original.
¿Qué es la destilación simple?
La destilación simple se puede realizar en un laboratorio. Al preparar un aparato, se debe conectar un matraz de fondo redondo a una columna. El extremo de la columna está conectado a un condensador y el agua fría debe circular en el condensador para que cuando el vapor viaje a través del condensador se enfríe. El agua debe viajar en sentido contrario al del vapor, y que permita la máxima eficiencia. La abertura final del condensador está conectada a un matraz. Todo el equipo debe estar sellado al aire para que el vapor no se escape durante el proceso. Se puede usar un calentador para suministrar calor al matraz de fondo redondo, que contiene la mezcla que se va a separar. Al calentar, el vapor asciende por la columna y entra en el condensador. Cuando viaja dentro del condensador, se enfría y se licua. Este líquido se recoge en el matraz que se encuentra al final del condensador.
En este método, el vapor producido va directamente al condensador sin atravesar una columna alta. Por lo tanto, la condensación ocurre muy rápido. Sin embargo, este método puede tener la desventaja de producir un destilado con menor pureza. Dado que todos los compuestos volátiles tienden a evaporarse cuando se suministra calor, el vapor contendrá una mezcla de compuestos volátiles. La proporción de compuestos en la mezcla se puede determinar de acuerdo con su proporción en la mezcla original. Según la ley de Raoult, la composición de la mezcla será idéntica a la composición de los vapores a la temperatura y presión dadas.
Si queremos obtener una buena separación en el método de destilación simple, es beneficioso usar una mezcla que tenga puntos de ebullición muy variados. De lo contrario, los componentes de la mezcla deben ser no volátiles (sólidos), excepto el que necesitamos separar. En este caso, solo el componente deseado se evaporará y se separará puramente.
¿Qué es la destilación fraccionada?
Cuando los componentes de la mezcla tienen puntos de ebullición más cercanos, podemos usar el método de destilación fraccionada para separarlos. En este método se utiliza una columna fraccionaria. En cada nivel de la columna de fraccionamiento, la temperatura será diferente, por lo que los componentes relacionados con esa temperatura permanecerán en esa sección como vapor, mientras que otros se condensarán nuevamente en el matraz de fondo redondo.
También es importante tener en cuenta que los componentes deben ser miscibles para que la destilación fraccionada sea eficaz. Además, la destilación fraccionada es el método utilizado para purificar el petróleo crudo en varios componentes.
¿Cuál es la diferencia entre la destilación fraccionada y la simple?
En el método de destilación fraccionada, se utiliza una columna de fraccionamiento en contraste con la destilación simple. Cuando los componentes de la mezcla tienen puntos de ebullición más cercanos, se utiliza el método de destilación fraccionada. Cuando tienen una gran diferencia en sus puntos de ebullición, se puede utilizar la destilación simple. Además, la ley de Raoult puede despreciarse en la destilación simple pero, en la destilación fraccionada, se tiene en cuenta.
Resumen: destilación fraccionada frente a simple
La diferencia clave entre la destilación fraccionada y la simple es que el método de destilación fraccionada se usa cuando los componentes de la mezcla tienen puntos de ebullición más cercanos, mientras que la destilación simple se usa cuando los componentes de la mezcla tienen una gran diferencia en sus puntos de ebullición.
Imagen cortesía:
1. "Aparato de laboratorio de destilación fraccionada" Por original: Theresa knott (charla · contribuciones) Trabajo derivado: John Kershaw (charla · contribuciones) - Archivo: Aparato de laboratorio de destilación fraccionada-p.webp
2. "Aparato de destilación simple" Por-p.webp
