La diferencia clave entre la densidad y la gravedad específica es que la densidad es un valor absoluto, mientras que la gravedad específica es un valor relativo para una sustancia.
Densidad y gravedad específica son los dos términos comúnmente utilizados que a menudo se confunden entre sí. Particularmente, en las industrias, estos términos son muy importantes para pesar diferentes sustancias y calcular la concentración de líquidos. La temperatura y la presión son muy importantes para calcular los dos.
¿Qué es la densidad?
La densidad de masa, que comúnmente llamamos densidad de un material, es su masa por unidad de volumen. Usamos el símbolo P para denotar densidad, donde su unidad SI es kilogramo por metro cúbico. La temperatura y la presión son dos factores que afectan la densidad; por ejemplo, cuando aumentamos la presión, el volumen de un objeto disminuye, lo que aumenta la densidad de ese objeto en particular. De manera similar, si aumentamos la temperatura de un objeto, su densidad disminuye a medida que aumenta el volumen. La densidad del agua es de 1,0 g/ml. Si la densidad de un objeto es menor que la densidad del agua, flotará en la superficie del agua y viceversa.
Figura 01: Que un objeto flote o se hunda depende de su propia densidad y de la densidad del líquido en el que se coloca.
Si aumentas la cantidad de una sustancia, aumentará la masa pero no afectará la densidad. Esto significa que la densidad de una sustancia es única y absoluta.
¿Qué es la gravedad específica?
La gravedad específica es un valor relativo, por lo que no tiene unidades. Es, de hecho, otro término para densidad relativa. Es la relación de la densidad de una sustancia a la densidad de una sustancia de referencia, que siempre es agua para sólido y líquido, para gas es un volumen igual de aire o hidrógeno. Podemos denotar la gravedad específica como SG.
Figura 02: SG del agua a diferentes temperaturas (aquí, SG viene dada por “ρ”)
La temperatura y la presión son importantes para medir SG, ya que es una medida a la presión estándar de 1 atm y una temperatura de 4 °C. La temperatura puede variar en las industrias, ya que cada industria tiene sus propios estándares y necesidades. La gravedad específica es útil en las industrias para calcular la concentración de soluciones, que se fabrican para fines específicos. Además, consideramos que la gravedad específica del agua a temperatura y presión estándar es 1, por lo que si la SG de una sustancia es 5, significa que es cinco veces más densa que el agua. Esa sustancia se hundirá hasta el fondo del agua. De manera similar, si la SG de una sustancia es menor que uno, flotará en la superficie del agua.
¿Cuáles son las similitudes entre la densidad y la gravedad específica?
- Al medir la densidad y la gravedad específica, usamos las masas de los materiales; por lo tanto, estos términos dependen de la temperatura y la presión porque la masa se ve afectada por la temperatura y la presión.
- Tomamos la densidad y SG del agua como 1.
- En algunos casos, también expresamos el valor de densidad como el valor SG.
¿Cuál es la diferencia entre densidad y gravedad específica?
La densidad es el material por unidad de volumen. La gravedad específica es la relación entre la densidad de una sustancia y la densidad de una sustancia de referencia. La diferencia clave entre la densidad y la gravedad específica es que la densidad es un valor absoluto, mientras que la gravedad específica es un valor relativo para una sustancia. Por lo general, denotamos la densidad como "p" y la gravedad específica como "SG". Además, la unidad de medida de la densidad es el kilogramo por metro cúbico, mientras que SG no tiene unidad porque es una relación.
Resumen: densidad frente a gravedad específica
La densidad es el material por unidad de volumen, mientras que la gravedad específica es la relación entre la densidad de una sustancia y la densidad de una sustancia de referencia. La diferencia clave entre la densidad y la gravedad específica es que la densidad es un valor absoluto, mientras que la gravedad específica es un valor relativo para una sustancia.
