La diferencia clave entre la sal de roca y el cloruro de calcio es que, como agentes descongelantes, el cloruro de calcio es muy eficaz a temperaturas más bajas que la eficacia de la sal de roca a la misma temperatura baja.
Tanto la sal de roca como el cloruro de calcio son importantes principalmente como agentes descongelantes. Sin embargo, su eficacia depende de la temperatura a la que lo utilicemos como agente descongelante. El cloruro de calcio puede prevenir la formación de hielo en el agua a temperaturas muy bajas, alrededor de -52 °C. Pero la sal de roca funciona mejor alrededor de los 0 °C.
¿Qué es la sal de roca?
La sal de roca es un mineral natural que contiene cloruro de sodio. Por lo tanto, la fórmula química es NaCl. El nombre mineralógico de este mineral es halita. La sal de roca es el nombre común. Por lo general, este mineral es incoloro o blanco. Pero, a veces, puede tener un color como azul claro, azul oscuro, morado, rosa, rojo, naranja, amarillo o gris. Porque se debe a la presencia de impurezas junto con el cloruro de sodio.
Dado que la fórmula química de la unidad repetitiva de la halita es NaCl, la masa fórmula es 58,43 g/mol. Tiene una estructura cristalina cúbica. El mineral es quebradizo y la veta del mineral es blanca. Al considerar la ocurrencia de este mineral, existe en vastos lechos de evaporitas sedimentarias. Estas evaporitas se crean debido al secado de lagos, mares, etc.
Figura 01: Halita de color rosa
El uso más importante de esta sal es el manejo del hielo. La salmuera es una solución de agua y sal. Dado que la salmuera tiene un punto de congelación más bajo en comparación con el agua pura, podemos poner la salmuera o la sal de roca en hielo (a 0 °C). Esto hará que el hielo se derrita. Por lo tanto, en climas fríos, la gente usa esta sal para esparcir en sus aceras y entradas de vehículos para derretir el hielo.
¿Qué es el cloruro de calcio?
El cloruro de calcio es un compuesto inorgánico y una sal que tiene la fórmula química CaCl2 Es incoloro y cristalino que se presenta en estado sólido a temperatura ambiente. Existe principalmente como una sal hidratada en lugar del compuesto individual. Por lo tanto, la fórmula química precisa es CaCl2(H2O) x. Aquí, x puede ser 0, 1, 2, 4 o 6. Esta sal es higroscópica. Por lo tanto, podemos usarlo como desecante.
Figura 02: Aspecto del cloruro de calcio
La masa molar del compuesto es 110,98 g/mol. Tiene una estructura cristalina ortorrómbica en su forma anhidra y una estructura cristalina trigonal en su forma hexahidratada. Al considerar la presencia de este compuesto, rara vez se presenta en la naturaleza como el mineral sinjarita (forma dihidratada) o antartctica (forma hexahidratada). Por lo general, para casi todos los usos de este compuesto, lo producimos a partir de piedra caliza. Esto se forma como un subproducto del proceso Solvay. O bien, podemos obtenerlo de la purificación de la salmuera.
Aquí también, la principal aplicación de este compuesto es la descongelación. Puede prevenir la formación de hielo al reducir el punto de congelación del agua. Sobre todo, este compuesto es mucho más eficaz a bajas temperaturas como agente descongelante.
¿Cuál es la diferencia entre la sal de roca y el cloruro de calcio?
La sal de roca es un mineral natural que contiene cloruro de sodio, mientras que el cloruro de calcio es un compuesto inorgánico y una sal que tiene la fórmula química CaCl2Químicamente, esta es la diferencia entre la sal de roca y el cloruro de calcio. Dado que estos dos materiales tienen una composición química diferente, la masa molar también es diferente entre sí: la masa fórmula de la sal de roca es 58,43 g/mol, mientras que la masa molar del cloruro de calcio es 110,98 g/mol. Por lo tanto, según las propiedades, esta es una diferencia significativa entre la sal de roca y el cloruro de calcio.
Al considerar las aplicaciones, estos dos compuestos son importantes principalmente en el manejo del hielo. Por lo tanto, la diferencia clave entre la sal de roca y el cloruro de calcio es que, como agentes descongelantes, el cloruro de calcio es altamente efectivo a temperaturas más bajas que la efectividad de la sal de roca a la misma temperatura baja.
La siguiente infografía brinda más detalles sobre la diferencia entre la sal de roca y el cloruro de calcio.
Resumen: sal de roca frente a cloruro de calcio
Tanto la sal de roca como el cloruro de calcio son importantes para controlar la formación de hielo. Sin embargo, su eficacia difiere entre sí dependiendo de la temperatura. Por lo tanto, la diferencia clave entre la sal de roca y el cloruro de calcio es que, como agentes descongelantes, el cloruro de calcio es muy eficaz a temperaturas más bajas que la eficacia de la sal de roca a la misma temperatura baja.
