Hidroponía vs Aeroponía
Dado que la hidroponía y la aeroponía parecen similares en técnicas, distinguir la diferencia entre ellas se vuelve difícil para aquellos que son nuevos en el tema. La hidroponía es un método emergente de cultivo de plantas en condiciones sin suelo. Existen varios tipos de sistemas hidropónicos según las necesidades del cultivador y las condiciones ambientales disponibles. La aeroponía es también un método derivado de la hidroponía básica. A continuación se muestra una breve descripción de estos dos sistemas y la diferencia entre ellos.
¿Qué es la hidroponía (hidrocultivo)?
La hidroponía es una técnica de cultivo de plantas en soluciones nutritivas que contienen agua y fertilizantes con o sin el uso de un medio artificial como arena, grava, fibra de coco, etc. Dado que las plantas cultivadas hidropónicamente no están incrustadas en un medio de suelo, absorben los nutrientes necesarios de la solución nutritiva proporcionada. El medio artificial proporciona soporte mecánico, ayuda a la humedad y retiene los nutrientes.
Hay seis tipos básicos de sistemas hidropónicos según el método de suministro de nutrientes. Son los siguientes:
• Sistema de mecha
• Sistema de cultivo de agua
• Sistema de flujo y reflujo (inundación y drenaje)
• Sistemas de goteo (recuperación/ no recuperación)
• Técnica de película de nutrientes (NFT)
• Sistema aeropónico
Excepto NFT y el sistema aeropónico, todos los demás sistemas utilizan sustratos de cultivo como arena gruesa, aserrín, perlita, vermiculita, lana de roca, gránulos de arcilla expandida, coco (fibras de coco).
En el sistema de mecha, la solución nutritiva se introduce en el medio de cultivo desde un depósito con una mecha. En el sistema de cultivo de agua, una plataforma hecha de espuma de poliestireno sostiene la planta y flota sobre un depósito que contiene una solución nutritiva. En el método de reflujo y flujo, la primera bandeja/plataforma de sujeción de plantas se inunda temporalmente con la solución nutritiva y luego la solución se drena al depósito. Esto se realiza mediante una bomba sumergida conectada a un temporizador. En los sistemas de goteo, la solución nutritiva se gotea sobre la base de cada planta con la ayuda de una bomba y un temporizador. En NFT, se suministra un flujo continuo de solución nutritiva a la plataforma que contiene la planta para que la solución fluya sobre las raíces continuamente.
NFT
Los cultivos que se pueden cultivar con sistemas hidropónicos son tomates, pepinos, pimientos, albahaca, menta, fresas, etc.
¿Qué es la aeroponía (cultura del aire)?
La aeroponía es una forma de hidroponía donde las raíces de las plantas se suspenden en una cámara y la solución nutritiva se rocía desde abajo. La principal diferencia de la cultura del aire es que no requiere un medio de cultivo como en otros sistemas hidropónicos (excepto NFT). Este método de rociar la solución nutritiva permite que las raíces absorban más oxígeno que en el sistema del suelo (geopónico). Se ha informado que, en el cultivo del aire, el crecimiento de las plantas y la tasa de metabolismo aumentaron diez veces más que en el suelo. A través de los sistemas aeropónicos, el crecimiento de las raíces, los nutrientes, el agua y las condiciones ambientales alrededor de las raíces se pueden monitorear y controlar que con otros sistemas hidropónicos o geopónicos. Los experimentos de la NASA también se han llevado a cabo utilizando este experimento, ya que es más fácil manejar la niebla en condiciones de gravedad cero.
Sistema aeropónico
Los cultivos que se cultivan con sistemas aeropónicos incluyen principalmente lechuga.
Similitudes entre hidroponía y aeroponía
• Ambos sistemas son adecuados como sistemas de horticultura de interior y requieren menos área de terreno que la geoponía.
• En comparación con la geoponía, la hidroponía permite el control directo de la rizosfera.
• En comparación con la geoponía, la hidroponía es menos vulnerable a las enfermedades del suelo o a los ataques de plagas.
• En cultivos de suelo, el sistema de raíces puede dañarse fácilmente, pero las raíces se dañan menos cuando se trasplantan plantas cultivadas hidropónicamente.
• Ambos sistemas, hidropónico y aeropónico, utilizan nutrientes disueltos en agua como medio.
¿Cuál es la diferencia entre hidroponía y aeroponía?
• En el sistema aeropónico, no se utilizan medios artificiales, pero en otros sistemas hidropónicos, excepto NFT, se utilizan sustratos de cultivo.
• En otros sistemas hidropónicos, la forma líquida del agua tiene contacto con los sistemas radiculares mientras que, en el sistema aeropónico, la humedad tiene contacto con el sistema radicular.
• El crecimiento de las plantas en el sistema aeropónico es más eficiente que en otros sistemas hidropónicos ya que las plantas reciben más oxígeno y nutrientes de manera eficiente.
