Sodio vs Sal
El sodio y la sal son importantes para la vida cotidiana de un ser humano, por lo tanto, conocer la diferencia entre el sodio y la sal puede ser útil. Sin sodio y sal, un ser humano no puede funcionar correctamente. El uso de la sal y el sodio se ha practicado desde tiempos inmemoriales y existen evidencias históricas y arqueológicas de tales instancias. También han desempeñado un papel en las primeras creencias religiosas.
¿Qué es el sodio?
El sodio es un mineral en la naturaleza y es un elemento en la tabla periódica que es de naturaleza metálica. El sodio se indica en la tabla periódica como Na. Este elemento en particular se considera un nutriente muy importante para el cuerpo humano. El sodio no es sal, sino que es un elemento que compone la sal. El sodio es soluble en agua y está presente en los océanos y en cuerpos de agua estancada, en grandes cantidades, compensado por cloruro. Incluso si ciertos alimentos o bebidas no contienen sal, estos pueden contener sodio.
¿Qué es la sal?
La sal, la sal de mesa o la sal de roca es un compuesto. Es una combinación de dos elementos que también se encuentran en la tabla periódica. Estos elementos son el sodio y el cloruro. La sal generalmente se obtiene de la evaporación del agua de mar como agua. La sal se usa para realzar el sabor de los alimentos, ya que sin sal, todo tendrá un sabor suave o simplemente insípido. Sin embargo, demasiada sal en el sistema humano puede ser destructivo y, por lo tanto, es muy importante controlar la ingesta de sal.
¿Cuál es la diferencia entre el sodio y la sal?
Tanto el sodio como la sal son importantes para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Sin embargo, es vital recordar que demasiado de ambos puede causar daño en lugar de bien. Hay muchas diferencias que los diferencian.
• El sodio es un elemento de la tabla periódica; la sal es una combinación de sodio y cloruro. Por lo tanto, cuando una persona reduce el consumo de sal, en realidad está reduciendo la ingesta de sodio.
• El sodio se puede encontrar en cualquier lugar, incluso cuando no hay sal presente; sin embargo, la sal necesita sodio para formarse.
• El sodio tiene el propósito principal de ser un nutriente importante en el cuerpo, mientras que la sal es importante para mejorar el sabor de los alimentos.
• El sodio causa daño especialmente a los riñones si se consume en exceso; la sal no es el elemento que causa el daño.
En resumen:
• El sodio es un elemento químico; la sal es un compuesto formado por sodio y cloruro.
• Ambos son esenciales para el ser humano. Sin embargo, demasiado de ambos es dañino.
• El sodio puro es muy caro, la sal es un producto barato.
• El sodio es inflamable y la llama que emana de él es de color amarillo intenso.
