Monogástrico vs Rumiante
Los mamíferos, siendo los organismos más desarrollados, poseen sistemas digestivos altamente sofisticados para alimentarse de una variedad de tipos de alimentos disponibles en el mundo. Los monogástricos y los rumiantes son los dos tipos principales de mamíferos según sus tipos de sistemas digestivos. La mayoría de los mamíferos entran en la categoría de monogástricos, pero los rumiantes representan un alto nivel de importancia para los mamíferos y para toda la biosfera. La anatomía, la fermentación y la dieta son las principales diferencias entre los dos tipos de organismos y se analizan en este artículo.
Monogástrico
Los monogástricos son los organismos con un estómago simple y de una sola cámara en su sistema digestivo. El ejemplo más obvio para un monogástrico serían los humanos; sin embargo, existen muchos otros organismos de este tipo como todos los omnívoros y carnívoros. Las ratas y los cerdos son monogástricos omnívoros, mientras que los gatos y los perros pertenecen al tipo carnívoro. Sin embargo, solo una parte de los herbívoros cae en la categoría de monogástricos, como conejos y caballos. Sería importante notar que estos herbívoros son capaces de digerir la celulosa a través de la fermentación microbiana. Sin embargo, el proceso de fermentación tiene lugar en el intestino posterior (ciego y colon) de los herbívoros monogástricos. Pequeños herbívoros a saber. los conejos tienen fermentación cecal mientras que los animales grandes como el rinoceronte y el caballo tienen fermentación colónica.
El sistema digestivo de los monogástricos se activa durante la digestión pero tiende a descansar después. La salivación comienza tan pronto como se ingiere el alimento y comienza la digestión, que es principalmente de dos aspectos conocidos como mecánico y químico. El estómago de una sola cámara secreta enzimas y ácidos para facilitar la dicción química mientras que el bazo secreta álcali para mantener el pH del sistema. Además, la vesícula biliar secreta las sales biliares para descomponer las grasas. Los monogástricos son capaces de alimentarse de una variedad de alimentos; por lo tanto, su prevalencia en el mundo es dominante.
Rumiante
Los rumiantes son criaturas fascinantes en el reino animal con la presencia de un sistema digestivo muy interesante equipado con un estómago de cuatro cámaras. Su estómago especialmente modificado se conoce como Rumen, y de ahí su nombre de rumiantes. Los rumiantes son siempre herbívoros ya que el rumen se desarrolla para digerir una dieta herbívora. El ganado vacuno, la cabra, la oveja, el ciervo, la jirafa, el camello, el antílope y el koala son algunos de los rumiantes.
Los cuatro compartimentos del estómago de los rumiantes se conocen como rumen, retículo, omaso y abomaso. Primero, el alimento ingerido mezclado con saliva se almacena temporalmente dentro del rumen durante unas cuatro horas, donde el alimento se separa en dos capas, sólida y líquida. La capa líquida pasa al retículo y la parte sólida, conocida como bolo alimenticio, se regurgita a la boca a través del esófago. El bolo alimenticio se muele finamente con los molares de la boca y se devuelve al estómago. Las partículas de celulosa se descomponen en ácidos grasos volátiles, mientras que otros nutrientes también se digieren químicamente con enzimas. Se denominan fermentadores del intestino anterior ya que la fermentación se lleva a cabo en el estómago. El agua y los elementos inorgánicos se absorben en los vasos sanguíneos en el mesum. El abomaso secreta funciones casi de la misma manera que el estómago monogástrico y la comida completamente digerida pasa al intestino delgado para la absorción de nutrientes. Los rumiantes son capaces de extraer casi todos los nutrientes de los alimentos de los que se alimentan, lo que presenta una importantísima adaptación a la escasez de alimentos con un sistema digestivo eficiente.
¿Cuál es la diferencia entre monogástrico y rumiante?
• Los monogástricos tienen un estómago de una sola cámara, pero los rumiantes tienen un estómago de cuatro cámaras.
• Los rumiantes son siempre herbívoros mientras que los monogástricos muestran todo tipo de hábitos alimenticios.
• El sistema digestivo de los rumiantes es más eficiente que el sistema monogástrico para descomponer los alimentos y absorber los nutrientes.
• Los rumiantes regurgitan el alimento ingerido durante la digestión, pero los monogástricos no.
• Los rumiantes son fermentadores del intestino anterior, mientras que los herbívoros monogástricos son fermentadores del intestino posterior.
• El número de especies de monogástricos es mayor que el de las especies de rumiantes.
