Jugo de frutas versus bebida de frutas
¿Alguna vez te has preguntado qué obtienes cuando compras una bebida de frutas en el mercado? Puede elegirlo sobre otras colas pensando que está consumiendo algo más saludable y beneficioso para su salud, pero es un hecho que la gran mayoría de las bebidas de frutas no tienen nada que ver con la fruta que dicen vender. Por otro lado, un jugo de fruta es una bebida recién preparada a partir de la pulpa de una fruta y sin duda es más beneficiosa para la salud. Hay más diferencias entre un jugo de frutas y una bebida de frutas que se discutirán en este artículo.
Bebida de frutas
Hay otro hecho que parece desconcertante. Debe haber visto que los precios de las bebidas de frutas son iguales o incluso más altos que los de los jugos de frutas, lo cual es sorprendente. La mayoría de las llamadas bebidas de frutas no contienen nada más que azúcar, color de la fruta y sabor artificial que es el mismo que el del jugo de fruta real. Algunas de las bebidas de frutas contienen un pequeño porcentaje de jugo de la fruta. Incluso pueden tener alguna cantidad de vitaminas y minerales añadidos, pero nunca pueden sustituir a un jugo de fruta fresca que contiene todas las bondades de la naturaleza.
Jugo de frutas
Una lata de fruta recién preparada o en conserva está llena de todas las vitaminas y minerales que posee la fruta real como vitamina A, vitamina B, potasio, magnesio y otros macro nutrientes que se consideran muy buenos para nuestra salud. Es cierto que a los niños no les gusta el sabor de algunas frutas y por eso optan por bebidas carbonatadas que están llenas de azúcar y refrescos que las hacen dañinas para la salud. Pero si está en el mercado y tiene sed, es prudente buscar el producto que tiene la palabra jugo de fruta escrita sobre la botella o lata. Hay muchos otros términos engañosos utilizados por los fabricantes de estas bebidas de frutas, como bebida, cóctel, delicia, etc., que tienen como sufijo la palabra fruta para engañar a los consumidores. Pero en realidad, estas bebidas no tienen relación con el jugo de fruta real de la fruta que se muestra de manera prominente en la botella o la lata.
Los jugos de frutas se venden en su mayoría recién preparados y se obtienen en puestos al borde de la calle o en tiendas pequeñas, pero los que se encuentran en los centros comerciales y en los supermercados se pasteurizan para matar las bacterias y, por lo tanto, se conservan para que tengan una larga vida útil.
En resumen:
Jugo de frutas versus bebida de frutas
• El jugo de frutas es una bebida recién preparada triturando la pulpa de la fruta, mientras que una bebida de frutas es una solución azucarada que contiene el color y el sabor de la fruta, pero no el verdadero jugo de la fruta.
• Algunas bebidas de frutas contienen un poco de jugo de frutas, pero el resto es todo sabor y color.
• El jugo de frutas es beneficioso para nuestra salud, mientras que las bebidas de frutas pueden dañarnos.
• Hay que tener cuidado con los términos engañosos como bebida, delicia, ponche o bebida que se utilizan para atraer a los clientes.
