La diferencia clave entre la leche A2 y la lactaid es que la leche A2 es una variedad de leche que carece de una forma de proteína láctea beta-caseína llamada A1, mientras que la lactaid es una variedad de leche que carece de lactosa.
Algunas personas pueden tener problemas para beber leche normal. Pueden tener síntomas como dolor abdominal, hinchazón, diarrea y gases, etc. debido a la intolerancia a la lactosa y las proteínas de la leche. Lactaid y la leche A2 son dos variedades de leche que brindan alternativas para digerir a las personas que pueden tener intolerancia a la leche. La leche A2 carece de proteína de leche A1, mientras que la lactaid carece de lactosa.
¿Qué es la leche A2?
La leche A2 es una variedad de leche de vaca que contiene solo proteína A2. La caseína es una proteína de la leche. Hay varios tipos de caseína, y la beta-caseína es la segunda más frecuente entre ellos. La beta caseína existe en dos formas como A1 beta-caseína y A2 beta-caseína. Por lo tanto, las beta caseínas A1 y A2 son dos variantes genéticas de la beta-caseína. Se diferencian entre sí por un aminoácido.
Figura 01: Leche A2
La leche regular tiene proteínas beta-caseína A1 y A2. La proteína A1 está asociada con problemas digestivos en algunas personas. A veces puede llevar más tiempo digerir juntas las proteínas A1 y A2. Esta lenta digestión puede causar inflamación gastrointestinal y síntomas como gases y dolor abdominal. Por lo tanto, la leche A2 contiene solo proteína de leche de tipo A2 y brinda alivio a las personas que padecen intolerancia a las proteínas.
¿Qué es Lactaid?
La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de digerir la lactosa en los productos lácteos, especialmente en la leche. Esto surge debido a la f alta de enzima digestiva de lactosa llamada lactasa en el intestino delgado. Algunas personas no producen suficiente lactasa. Para superar la intolerancia a la lactosa, existe una variedad de leche llamada lactaid, que es leche sin lactosa.
Figura 02: Lactaid
Lactaid tiene lactasa para predigerir la lactosa. Por lo tanto, las personas que sufren de intolerancia a la lactosa pueden consumir lactaid sin ningún síntoma. Lactaid tiene un sabor ligeramente más dulce. Está hecho de lácteos 100% reales; por lo tanto, es seguro consumirlo.
¿Cuáles son las similitudes entre la leche A2 y Lactaid?
- A2 la leche y lactaid son dos versiones de la leche.
- Son diferentes a la leche normal.
- Ambas tienen un sabor similar a la leche normal y entre sí.
- Desde el punto de vista nutricional, la leche A2 y la lactaid son prácticamente iguales a la leche normal.
- Ambas pueden ser más caras que la leche normal.
- A2 la leche y lactaid brindan alternativas para digerir a las personas que pueden tener intolerancia a la leche.
¿Cuál es la diferencia entre la leche A2 y Lactaid?
La leche A2 contiene solo proteína beta-caseína A2, mientras que lactaid es una leche sin lactosa. Entonces, esta es la diferencia clave entre la leche A2 y lactaid. La leche A2 carece de proteína láctea beta-caseína A1, mientras que lactaid carece de lactosa. Por lo tanto, la leche A2 es un alivio para las personas intolerantes a la proteína de la leche, mientras que lactaid es un alivio para las personas intolerantes a la lactosa.
La siguiente tabulación resume la diferencia entre la leche A2 y lactaid.
Resumen: leche A2 frente a Lactaid
Tanto la leche A2 como la lactaid son dos variedades de leche. Ambos son más fáciles de digerir. La leche A2 carece de proteína de leche beta-caseína A1. Contiene solo proteína A2 beta-caseína. Por lo tanto, previene los gases, la hinchazón y la diarrea asociados con la intolerancia a las proteínas. Por otro lado, lactaid es una leche sin lactosa. La lactasa se agrega a la lactosa predigerida. La leche A2 es un alivio para la intolerancia a las proteínas, mientras que lactaid es un alivio para la intolerancia a la lactosa. Por lo tanto, esto resume la diferencia entre la leche A2 y lactaid.
