La diferencia clave entre desecante y delicuescente es que el término desecante describe sustancias que son higroscópicas, pero el término delicuescente se refiere a la capacidad de absorber humedad y convertirse en líquido.
El término desecante se refiere a una sustancia particular que se puede usar para eliminar la humedad de un ambiente particular. Se usa como sustantivo para nombrar un compuesto. El término delicuescente describe una propiedad de una sustancia particular y se usa como adjetivo para describir una sustancia.
¿Qué es el desecante?
Un desecante es una sustancia que puede absorber vapor de agua del ambiente externo. Y, este término se usa para referirse a "sustancias higroscópicas". Las sustancias higroscópicas son sólidos que pueden absorber o adsorber agua de su entorno. Cuando el vapor de agua es absorbido por sustancias higroscópicas, las moléculas de agua son llevadas a los espacios de la estructura cristalina. Hace que aumente el volumen de la sustancia. La higroscopia puede dar como resultado cambios en las propiedades físicas de las sustancias higroscópicas; tales propiedades incluyen color, punto de ebullición, viscosidad, etc.
Figura 01: El cloruro de zinc es un desecante
La mayoría de los ejemplos de sustancias higroscópicas incluyen sales. Algunos ejemplos son el cloruro de zinc (ZnCl2), el cloruro de sodio (NaCl) y el hidróxido de sodio (NaOH). También hay algunas otras sustancias comunes que conocemos como higroscópicas. Estos compuestos incluyen miel, gel de sílice, semillas en germinación, etc.
¿Qué es Delicuescent?
El término delicuescencia se refiere a la capacidad de una sustancia para absorber la humedad del ambiente y disolverse. Por lo tanto, las sustancias delicuescentes son materia sólida que puede disolverse al absorber vapor de agua. La solución resultante es una solución acuosa. Y, este proceso se conoce como delicuescencia. Estas sustancias delicuescentes tienen una gran afinidad por el agua.
La atmósfera tiene 0-4% de vapor de agua, dependiendo de la ubicación y la hora del día. Dado que hay muchos otros gases y vapores en la atmósfera, el vapor de agua tiene una presión parcial. La delicuescencia ocurre cuando la presión de vapor de la solución que se va a formar es menor que la presión parcial del vapor de agua en el aire.
Figura 02: El cloruro de calcio es un compuesto delicuescente
Los ambientes húmedos están altamente concentrados con vapor de agua. Por lo tanto, las sustancias delicuescentes pueden sufrir fácilmente delicuescencia y formar soluciones al absorber una gran cantidad de vapor de agua cuando se colocan en un ambiente húmedo.
Los ejemplos más comunes de sustancias delicuescentes incluyen algunas sales; por ejemplo, hidróxido de sodio, hidróxido de potasio, cloruro de amonio, nitrato de sodio, cloruro de calcio, etc. Estas sustancias pueden usarse como desecantes. Cuando es necesario eliminar el vapor de agua del interior de un recipiente para detener una determinada reacción química, estas sustancias se pueden mantener dentro del recipiente. Entonces, las sustancias delicuescentes absorberán una gran cantidad de agua y evitarán las interferencias provenientes del vapor de agua.
¿Cuál es la diferencia entre desecante y delicuescente?
Un desecante es un sustantivo que se usa para nombrar un compuesto. El término delicuescente es un adjetivo que podemos usar para describir un compuesto. La diferencia clave entre desecante y delicuescente es que el término desecante describe las sustancias que son higroscópicas, pero el término delicuescente se refiere a la capacidad de absorber humedad y volverse líquido.
La siguiente infografía tabula las diferencias entre desecante y delicuescente.
Resumen: desecante frente a delicuescente
Un desecante es un sustantivo que se usa para nombrar un compuesto. El término delicuescente es un adjetivo que podemos usar para describir un compuesto. La diferencia clave entre desecante y delicuescente es que el término desecante describe las sustancias que son higroscópicas, mientras que el término delicuescente se refiere a la capacidad de absorber humedad y convertirse en líquido.
