TQM frente a TQC
La calidad puede considerarse un concepto importante para toda organización. Se puede expresar como una medida que se utiliza para estimar el estándar de un producto o servicio en particular. En 1950, el padre de la gestión de la calidad, el doctor Edward Deming, definió la calidad como algo que se ajusta al propósito. Tanto TQM como TQC están directamente relacionados con la calidad. TQM significa Gestión de Calidad Total y TQC significa Control de Calidad Total. Sin embargo, hay una diferencia entre TQM y TQC.
¿Qué es TQM (Gestión de calidad total)?
TQM es un proceso continuo de aumento de la calidad de la salida al eliminar el desperdicio y las actividades que no agregan valor en el sistema. En la perspectiva de la organización, un producto de calidad entra dentro de un proceso de calidad, lo que significa que la calidad debe incorporarse al proceso. Por lo tanto, el proceso debe gestionarse para obtener un resultado de calidad. TQM se compone de algunos elementos clave como la mejora continua, el enfoque en el cliente, el empoderamiento de los empleados, el uso de herramientas de calidad, el diseño de productos, la gestión de procesos y la gestión de la calidad de los proveedores.
Una de las características clave de TQM es el enfoque de la empresa en sus clientes. El objetivo es primero identificar y luego cumplir con los requisitos del cliente. Incluso el producto con características únicas no es valioso si no es lo que el cliente requiere. Por lo tanto, indica que la calidad está orientada al cliente. Con el impacto de la globalización, es muy difícil determinar exactamente lo que quiere el cliente debido a las diferentes percepciones de los clientes.
Otro concepto de la filosofía TQM es el enfoque en la mejora continua (Kaizen). Kaizen es un concepto japonés y asegura la mejora continua en productos y procesos. Incluye la evaluación periódica de los estándares de desempeño de los criterios de excelencia establecidos previamente y recomienda mejoras donde sea necesario. Garantiza la mejora continua de la productividad, la eficacia y la eficiencia de todos los procesos de la organización.
Existen diversos programas kaizen integrados en el entorno laboral de las organizaciones. Estos programas consisten en 5S, Sistema Sugerido Kaizen, Círculo de Control de Calidad, Control de Calidad Total, Mantenimiento Productivo Total, Compras y producción justo a tiempo, etc.
Otro concepto de TQM es el empoderamiento de los empleados, lo que significa que los empleados tienen la oportunidad de tomar decisiones y se les anima a tomar iniciativas. Su contribución se considera vital mientras se mantiene una alta calidad dentro de la organización. Cuando se trata de las herramientas de calidad que se utilizan en las organizaciones, existen siete tipos de herramientas que se utilizan como diagrama de causa y efecto, diagrama de flujo, listas de verificación, gráficos de control, diagramas de dispersión, análisis de Pareto e histogramas.
¿Qué es TQC (Control de calidad total)?
TQC se trata de la aplicación de los principios de gestión de calidad a los procesos comerciales desde la etapa de diseño hasta la entrega de bienes a los usuarios finales. Incluye varias técnicas japonesas relacionadas con la gestión de la calidad como Kaizen, Kaikaku, Kakushin, 5S, Genbashugi, que expresa varias formas de aumentar la productividad de la organización.
5S es un programa de mejora de la productividad muy popular en Japón y 5Ss significa Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shitsuke. Seiri es clasificar y desechar artículos innecesarios en el lugar de trabajo. Seiton es la disposición de los elementos necesarios en buen orden para que puedan seleccionarse fácilmente para su uso. Seiso es limpiar completamente el lugar de trabajo para que no haya polvo en pisos, máquinas o equipos. Seiketsu está manteniendo el lugar de trabajo de uno para que sea productivo y cómodo. Shitsuke está capacitando a las personas para que sigan buenos hábitos de trabajo y la estricta observación de las reglas del lugar de trabajo.
Después de instalar el espíritu y la práctica de un buen 5S como plataforma, una empresa puede desarrollar e implementar un programa súper 5S que requiere un mayor nivel de creatividad y enfoques kaizen. Cuando la productividad mejora mediante la implementación de los programas anteriores, se reducen los costos innecesarios en que se incurre por reelaboraciones, demoras y problemas y, en última instancia, aumenta la calidad de la producción.
Genbashugi se considera un principio orientado al taller o un principio centrado en la operación. Cuando ocurre un problema en la planta de trabajo de operaciones, los trabajadores saben lo mejor de él y cómo ha ocurrido. Es posible que no sepan cómo resolverlo, pero tienen algunos consejos para solucionarlo. Por lo tanto, los gerentes o ingenieros deben ir al taller para ver la pieza de trabajo o la máquina real y resolver el problema en función de los hechos o datos. Estos factores deben tenerse en cuenta para aumentar la productividad de la organización.
TQM frente a TQC
• Ambos son conceptos relacionados con la calidad.
• Ambos conceptos explican varias técnicas que se pueden utilizar para mantener los estándares de calidad en todos los sistemas.
• TQM expresa la mejora continua en los procesos, mientras que TQC se trata de mantener los estándares de calidad a lo largo del proceso.
Fotos por: dan paluska (CC BY 2.0)
