Moléculas orgánicas vs inorgánicas
Todas las moléculas se pueden dividir en gran medida en dos grupos como orgánicos e inorgánicos. Hay varias áreas de estudio desarrolladas en torno a estos dos tipos de moléculas. Sus estructuras, comportamiento y propiedades son diferentes entre sí.
Moléculas orgánicas
Las moléculas orgánicas son moléculas formadas por carbonos. Las moléculas orgánicas son la molécula más abundante en los seres vivos de este planeta. Las principales moléculas orgánicas en los seres vivos incluyen carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos. Los ácidos nucleicos como el ADN contienen información genética de los organismos. Los compuestos de carbono como las proteínas forman componentes estructurales de nuestro cuerpo y forman enzimas que catalizan todas las funciones metabólicas. Las moléculas orgánicas nos proporcionan energía para llevar a cabo las funciones del día a día. Hay pruebas que demuestran que las moléculas carbónicas como el metano existían en la atmósfera incluso hace varios miles de millones de años. Estos compuestos junto con la reacción con otros compuestos inorgánicos fueron los encargados de generar la vida en la tierra. No solo estamos hechos de moléculas orgánicas, sino que también hay muchos tipos de moléculas orgánicas a nuestro alrededor, que usamos todos los días para diferentes propósitos. La ropa que usamos está compuesta de moléculas orgánicas naturales o sintéticas. Muchos de los materiales de nuestras casas también son orgánicos. La gasolina, que da energía a los automóviles y otras máquinas, es orgánica. La mayoría de los medicamentos que tomamos, pesticidas e insecticidas están compuestos de moléculas orgánicas. Por lo tanto, las moléculas orgánicas están asociadas con casi todos los aspectos de nuestras vidas. Por lo tanto, se ha desarrollado una materia aparte como es la química orgánica para conocer estos compuestos. En los siglos XVIII y XIX se produjeron importantes avances en el desarrollo de métodos cualitativos y cuantitativos para el análisis de compuestos orgánicos. En este período, se desarrollaron fórmulas empíricas y fórmulas moleculares para identificar moléculas por separado. El átomo de carbono es tetravalente, por lo que solo puede formar cuatro enlaces a su alrededor. Y un átomo de carbono también puede usar una o más de sus valencias para formar enlaces con otros átomos de carbono. El átomo de carbono puede formar enlaces simples, dobles o triples con otro átomo de carbono o cualquier otro átomo. Las moléculas de carbono también tienen la capacidad de existir como isómeros. Estas habilidades permiten que el átomo de carbono forme millones de moléculas con diferentes fórmulas. Las moléculas de carbono se clasifican ampliamente como compuestos alifáticos y aromáticos. También se pueden categorizar como ramificados o no ramificados. Otra categorización se basa en el tipo de grupos funcionales que tienen. En esta categorización, las moléculas orgánicas se dividen en alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, éter, amina, aldehído, cetona, ácido carboxílico, éster, amida y haloalcanos.
Moléculas inorgánicas
Aquellas que no pertenecen a las moléculas orgánicas se conocen como moléculas inorgánicas. Existe una gran variedad, en términos de elementos asociados, en las moléculas inorgánicas. Los minerales, el agua, la mayoría de los gases abundantes en la atmósfera son moléculas inorgánicas. Hay compuestos inorgánicos, que también contienen carbono. Dióxido de carbono, monóxido de carbono, carbonatos, cianuros, carburos son algunos de los ejemplos de este tipo de moléculas.
¿Cuál es la diferencia entre moléculas orgánicas y moléculas inorgánicas?
• Las moléculas orgánicas se basan en los carbonos y las moléculas inorgánicas se basan en otros elementos.
• Hay algunas moléculas que se consideran moléculas inorgánicas aunque contienen átomos de carbono. (por ejemplo, dióxido de carbono, monóxido de carbono, carbonatos, cianuros y carburos). Por lo tanto, las moléculas orgánicas se pueden definir específicamente como moléculas que contienen enlaces C-H.
• Las moléculas orgánicas se encuentran principalmente en los organismos vivos, mientras que las moléculas inorgánicas abundan principalmente en los sistemas no vivos.
• Las moléculas orgánicas tienen principalmente enlaces covalentes mientras que, en las moléculas inorgánicas, hay enlaces covalentes e iónicos.
• Las moléculas inorgánicas no pueden formar polímeros de cadena larga como lo hacen las moléculas orgánicas.
• Las moléculas inorgánicas pueden formar sales, pero las moléculas orgánicas no.
