Intestino vs Estómago
El intestino y el estómago son partes principales del sistema digestivo de los animales, y existen diferencias importantes entre esas estructuras. A pesar del significado coloquial de que el intestino es el tracto alimentario completo, el intestino es el significado principal del término. Este artículo revisa las características del intestino y el estómago por separado y luego presenta una comparación entre ellos para una mejor comprensión. Las principales diferencias estructurales se entenderían fácilmente, pero se necesita alguna orientación para comprender las diferencias funcionales entre los dos. Además, es muy importante conocer las diferencias funcionales, así como las distinciones estructurales del intestino y el estómago.
Gut
El intestino es el lugar donde la mayoría de los nutrientes y el agua se absorben en el cuerpo a través de los mesenterios. El intestino delgado y el intestino grueso son las dos partes principales del intestino, y el intestino delgado contiene tres partes principales conocidas como duodeno, yeyuno e íleon. El intestino delgado absorbe principalmente los nutrientes de los alimentos digeridos, mientras que el intestino grueso absorbe principalmente el agua de los alimentos. El intestino delgado es el órgano más largo del cuerpo, que suele ser tres veces la altura de la persona en particular. La microestructura del intestino está extremadamente adaptada para la absorción de alimentos con la presencia de vellosidades y mirovilli. Estas microestructuras son pequeñas proyecciones hacia la luz interna del intestino, por lo que el área de superficie es grande y eso facilita una mayor absorción de nutrientes de los alimentos digeridos. Las redes de capilares absorben los nutrientes a través de cuatro procesos principales conocidos como transporte activo, difusión pasiva, endocitosis y difusión facilitadora. El duodeno realiza dos funciones principales, incluida la digestión y la absorción química, pero el yeyuno y el íleon son los principales responsables de la absorción. Las vitaminas, los lípidos, el hierro, los azúcares, los aminoácidos y el agua se absorben principalmente en el intestino.
Estómago
El estómago es uno de los principales órganos del sistema digestivo y se encuentra dentro de la cavidad abdominal. Es una estructura muscular y hueca, y una parte vital del sistema alimentario. El estómago se encuentra entre el esófago y el duodeno del tracto alimentario. Realiza digestión mecánica y química respectivamente a través del perist altismo y la secreción de enzimas digestivas de proteínas. El estómago también secreta ácidos fuertes, lo que ayuda a la digestión enzimática. La fuerte capa de músculos alrededor del estómago ayuda a la digestión mecánica de los alimentos mediante la producción de movimientos peristálticos. Por lo general, el estómago es un órgano en forma de J, pero la forma varía drásticamente dentro de las especies. La estructura de los rumiantes es una gran variación de todas las demás especies, ya que el rumen tiene cuatro cámaras distintas. Sin embargo, la ubicación relativa del estómago es la misma en la mayoría de los animales. La estructura general del estómago es grande, musculosa y hueca. Las principales funciones del estómago son la digestión química y mecánica de los alimentos, además de la absorción de nutrientes de los alimentos digeridos.
¿Cuál es la diferencia entre Intestino y Estómago?
• Ambos son estructuras huecas, pero el estómago tiene forma de J con una gran cavidad y el hueco no es muy largo, mientras que el intestino es el órgano más largo del cuerpo y no es ancho.
• El estómago realiza muchas funciones, pero la digestión es la principal responsabilidad. Sin embargo, el intestino está principalmente adaptado para absorber los nutrientes y el agua de los alimentos.
• Ambas estructuras están ubicadas en la cavidad abdominal, pero el estómago está anterior al intestino.
• El estómago tiene más músculos que el intestino.
• El intestino tiene dos partes principales, el intestino grueso y el delgado, mientras que el estómago es principalmente una parte delimitada con algunas otras subpartes. Sin embargo, en los rumiantes, hay cuatro regiones delimitadas en el estómago.
