La diferencia clave entre el acero y el acero inoxidable es que el acero es una aleación de hierro y carbono, mientras que el acero inoxidable es una aleación de cromo y carbono.
El acero y el acero inoxidable son aleaciones, lo que significa que se forman cuando los elementos metálicos, dos o más, se combinan entre sí para mejorar o desarrollar aún más sus propiedades, tales como, entre otras, la reactividad, la densidad y la conductividad térmica y eléctrica., durabilidad y resistencia.
¿Qué es el acero?
El acero, como una aleación de metal común en todo el mundo, es una combinación de hierro y carbono. La historia de las vías de acero se remonta al año 1400 a. C., donde los pueblos antiguos las fabricaban en la parte oriental de África.
Figura 01: Acero
Actualmente, debido al rápido desarrollo de la tecnología, agregamos otros metales como cromo, vanadio, tungsteno y manganeso en la fabricación de acero. Esto ayuda a ampliar las propiedades mecánicas del acero para satisfacer aplicaciones industriales específicas.
¿Qué es el acero inoxidable?
El acero inoxidable es una aleación formada por la combinación de cromo en hierro. El contenido de cromo está generalmente entre 10,5% y 30%. Otros elementos de aleación como el níquel, el molibdeno, el cobre, el titanio, el aluminio, el silicio, el niobio y el nitrógeno se utilizan para mejorar las características específicas del acero inoxidable. Tiene una propiedad muy popular de anticorrosión. Esto significa que no se oxida, mancha ni corroe fácilmente en comparación con otros metales. La anticorrosividad se produce debido al contenido de cromo. Esto se debe a que, cuando reacciona con el aire, se forma una película de óxido rica en cromo en la superficie del acero. Por lo tanto, protege el acero de la corrosión.
Figura 02: Acero inoxidable para artículos de cocina
El acero inoxidable es útil en la fabricación de casi todas las cocinas caseras del mundo, como sartenes, ollas arroceras, wok y otros utensilios de cocina que son importantes dentro de la cocina.
¿Cuál es la diferencia entre acero y acero inoxidable?
El acero y el acero inoxidable no son muy diferentes entre sí. La gente utiliza estos dos metales, el acero y los aceros inoxidables, en un sentido amplio y son los cimientos de grandes rascacielos y edificios modernos. A medida que la tecnología continúa desarrollándose, los fabricantes producen más y más variantes de acero y acero inoxidable, dependiendo de su aplicación específica. El acero es una aleación de hierro y carbono, mientras que el acero inoxidable es una aleación principalmente de carbono y cromo. Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre el acero y el acero inoxidable.
Los aceros son generalmente útiles en vías férreas, carreteras, subterráneos, puentes, otros edificios enormes y rascacielos modernos, construcción naval, automóviles, vehículos blindados y excavadoras. Por otro lado, el acero inoxidable, debido a su bajo costo y alta resistencia a la corrosión y al óxido, normalmente es importante en objetos pequeños a medianos como instrumentos quirúrgicos, cubiertos, electrodomésticos, utensilios de cocina, tanques de almacenamiento e incluso algunas pistolas que están hechas de acero inoxidable.. Por lo tanto, el uso contribuye a otra diferencia entre el acero y el acero inoxidable.
Una gran diferencia entre el acero y el acero inoxidable es que el acero se corroe rápidamente mientras que el acero inoxidable es anticorrosivo.
Resumen: acero frente a acero inoxidable
La gente utiliza estos dos metales, el acero y los aceros inoxidables, en un sentido amplio y son los cimientos de grandes rascacielos y edificios modernos. A medida que la tecnología continúa desarrollándose, los fabricantes producen más y más variantes de acero y acero inoxidable, dependiendo de su aplicación específica. Sin embargo, el acero inoxidable es una subcategoría del acero. Ambos son compuestos de aleación que consisten en hierro y carbono con algunos otros componentes también. La diferencia entre el acero y el acero inoxidable es que el acero es una combinación de hierro y carbono, mientras que el acero inoxidable es una combinación de cromo y carbono.
