Muffins contra pastelitos
La dificultad que enfrentan algunos para encontrar la diferencia entre muffin y cupcakes se debe a la aparente similitud. Muffin y Cupcakes a menudo se confunden porque se parecen. Pero, de hecho, hay alguna diferencia entre los dos en cuanto a su elaboración, los ingredientes utilizados y las características. En primer lugar, si observa con atención, las formas de los dos comestibles no son las mismas, aunque se parecen. Son diferentes entre sí. Un panecillo se caracteriza por una parte superior abovedada. Por otro lado, una magdalena tiene una parte superior redondeada para dar paso al glaseado o al glaseado. Esta es la principal diferencia entre muffin y cupcake.
¿Qué es Muffin?
Muffin es un producto horneado esponjoso en forma de cúpula. Utiliza una receta de pan. Los ingredientes del panecillo incluyen huevo, leche, aceite vegetal, harina para todo uso, azúcar en polvo, levadura en polvo y sal. Todos estos ingredientes se mezclan de manera tosca al hacer muffins. Como resultado, la masa para muffins tiene grumos. Además, los muffins normalmente no usan el método de crema para hacer grasa. Además, el panecillo es menos dulce en comparación con las magdalenas. Cuando se trata de la decoración, el glaseado no se usa en la elaboración de muffins, ya que muchos los consideran normalmente como comida para el desayuno. Los muffins se toman junto con el café por la mañana.
Un hecho importante sobre los muffins es que los muffins captaron la atención solo después de la llegada de las cafeterías a lo largo y ancho del mundo. De hecho, los muffins no eran conocidos por el público antes. Cuando se trata de los sabores de los muffins, verá que hay diferentes sabores de muffins, como chispas de chocolate, frutas secas, nueces y queso.
¿Qué es Cupcake?
Un cupcake es un pastel en miniatura. Utiliza una receta de pastel y es más rica en ingredientes. Los ingredientes de la magdalena incluyen mantequilla blanda, azúcar en polvo, harina para pasteles, levadura en polvo, sal, huevos y extracto de vainilla. Se hace mezclando la harina de pastel con otros ingredientes. Si quieres hacer buenos cupcakes, asegúrate de mezclar la harina con otros ingredientes de manera suave, para hacer una masa muy suave. Además, las magdalenas utilizan el método de crema para preparar la grasa. Si haces el trabajo correctamente, tu masa quedará sedosa.
Cuando se trata del sabor, la magdalena es definitivamente dulce, ya que es un tipo de pastel. De hecho, el azúcar se usa más en la elaboración de cupcakes que en muffins. Al mismo tiempo, el glaseado o glaseado también se usa en la elaboración de cupcakes. Cuando se trata de sabores de cupcakes, verá que hay diferentes sabores de cupcakes, como chocolate, vainilla y red velvet.
Los cupcakes han sido tradicionalmente populares. Por lo tanto, se puede decir que los cupcakes son más antiguos que los muffins. Cuando se trata de la ocasión de servir cupcakes, verá que la magdalena se considera un artículo de cumpleaños. Se sirve durante fiestas y funciones de oficina. Se le conoce como postre.
¿Cuál es la diferencia entre Muffin y Cupcakes?
Apariencia:
• Un panecillo se caracteriza por tener una parte superior abovedada.
• Un cupcake tiene una parte superior redondeada para dejar paso al glaseado o al glaseado.
Sabor:
• El muffin puede ser dulce o salado. Incluso cuando es dulce, un muffin no es tan dulce como una magdalena.
• La magdalena siempre es dulce.
Cuándo comer:
• Se puede desayunar un muffin.
• Una magdalena es siempre un postre.
Ingredientes:
• El panecillo incluye huevo, leche, aceite vegetal, harina para todo uso, azúcar extrafino, levadura en polvo y sal.
• La magdalena incluye mantequilla ablandada, azúcar en polvo, harina para pasteles, levadura en polvo, sal, huevos y extracto de vainilla.
Glaseado/glaseado:
• Muffin no usa glaseado ni glaseado.
• La magdalena se suele decorar con glaseado y glaseado.
Receta:
• Muffin usa una receta de pan en su elaboración.
• Cupcake utiliza una receta de pastel para su elaboración.
Esta es una gran diferencia entre muffin y cupcake.
Textura:
• El muffin tiene una textura un poco más espesa.
• La magdalena tiene una textura ligera.
Uso de grasas:
• Muffin usa aceite vegetal.
• La magdalena usa mantequilla blanda. El aceite también se usa a veces.
Emulsión (integrando aceite y agua):
• Mezclar aceite y agua no es tan importante en muffin.
• La mezcla de aceite y agua es muy importante en las magdalenas.
Rebozado:
• La masa tiene grumos en los muffins.
• La masa es suave como la seda en las magdalenas.
Sabores:
• Hay diferentes sabores de muffins, como chispas de chocolate, frutas secas, nueces y queso.
• Hay diferentes sabores de cupcakes, como chocolate, vainilla y terciopelo rojo.
Estas son las diferencias importantes entre muffin y cupcake.
