Ingeniería genética versus biotecnología
La ingeniería genética y la biotecnología son dos campos muy importantes para el estilo de vida actual de los humanos, cuando se considera la versatilidad de estos campos. Sin embargo, el mayor uso de la ingeniería genética para crear diferentes tipos de productos, incluidos alimentos y medicamentos, ha elevado su estatus y, en ocasiones, se ha tratado al mismo nivel que la biotecnología. De hecho, cabe señalar que la ingeniería genética se presenta como una aplicación moderna y de primera línea de la biotecnología.
Ingeniería genética
La ingeniería genética es una aplicación biotecnológica en la que el ADN o los genes de los organismos se manipulan según los requisitos. La ingeniería genética se ha estado utilizando principalmente para beneficiar las necesidades de los humanos. En la ingeniería genética, se aísla un gen identificado de otros organismos que son responsables de una determinada función y se introduce en otro organismo, se deja que el gen se exprese y se beneficie de él.
La introducción de genes extraños en el genoma de un organismo se realiza a través de las técnicas de Tecnología de ADN Recombinante (RDT); el primer uso de RDT se demostró en 1972. El organismo al que se le ha introducido el gen se denomina organismo genéticamente modificado. Cuando un determinado alimento se produce a través de un organismo genéticamente modificado, será un alimento genéticamente modificado. La producción de alimentos y medicinas ha sido la principal práctica realizada a través de la ingeniería genética. Además, el uso de la ingeniería genética ha comenzado a beneficiar a los cultivos agrícolas para que pueda haber una mayor inmunidad contra insectos o herbicidas.
Los organismos modificados genéticamente no tienen muchas posibilidades de sobrevivir en la naturaleza a menos que se les proporcionen las condiciones deseadas o los científicos sigan controlando el tamaño de sus poblaciones. Esto se debe a que la selección natural no ha tenido lugar y las condiciones naturales pueden ser desastrosas para los organismos genéticamente modificados.
Biotecnología
La biotecnología es una de las aplicaciones muy productivas de la biología en la que se han modificado organismos para obtener beneficios económicos. Sin embargo, con esta definición, uno podría sentir que el uso de un elefante de circo puede considerarse como una aplicación de la biotecnología, pero no es así. Es importante notar que la biotecnología utiliza un sistema, producto, derivado u organismo biológico, en un aspecto tecnológico para beneficiarse económicamente.
Las corrientes principales que toca la biotecnología son el cultivo de células y tejidos, la ingeniería genética, la microbiología, la embriología, la biología molecular y muchas otras. Beber cerveza, probar el vino, el chocolate favorito, el helado siempre amado y muchos otros productos son resultados orgullosos de la biotecnología. El cultivo de plantas alimenticias, que producen cultivos de alto rendimiento, antibióticos, enzimas y cientos de otros productos también están involucrados en la biotecnología. La farmacología, la medicina y otros medios de tratamiento son algunas de las otras áreas que se están operando a través de la biotecnología. Por lo tanto, está claro que existen innumerables aplicaciones creadas a través de la biotecnología. También tiene una gran historia que se remonta casi a los primeros días de las civilizaciones humanas.
En biotecnología, no siempre se modifican los organismos para que sean diferentes, sino que se mejoran sus procesos naturales para obtener el producto óptimo. Por lo tanto, los organismos que se utilizan en biotecnología pueden no estar en grave peligro en condiciones naturales.
¿Cuál es la diferencia entre ingeniería genética y biotecnología?
• La ingeniería genética es la modificación del genoma de un organismo para obtener un resultado deseado, mientras que la biotecnología es el uso de un sistema, producto, derivado u organismo biológico en un aspecto tecnológico para obtener beneficios financieros.
• La ingeniería genética es una aplicación de la biotecnología.
• La biotecnología tiene una historia mucho más larga que la ingeniería genética.
• Los organismos modificados genéticamente tienen muy pocas posibilidades de sobrevivir en la naturaleza en comparación con los organismos utilizados en la biotecnología.
• La biotecnología ha proporcionado hasta ahora más productos que la ingeniería genética.
