Fosfato de sodio monobásico vs dibásico | Fosfato de sodio dibásico frente a fosfato de sodio monobásico | Fosfato monosódico frente a fosfato disódico | Monosodio vs Fosfato disódico
Un átomo de fósforo está unido a cuatro oxígenos para formar un anión poliatómico -3. Debido a los enlaces simples y dobles, entre P y O, el fósforo tiene un estado de oxidación de +5 aquí. Tiene una geometría tetraédrica. La siguiente es la estructura del anión fosfato.
PO43-
El anión fosfato puede combinarse con diferentes cationes para formar numerosos compuestos iónicos. El fosfato de sodio es una sal como aquella en la que tres iones de sodio están unidos electrostáticamente con un anión de fosfato. El fosfato trisódico es un cristal de color blanco que se disuelve mucho en agua. Cuando es soluble en agua, produce una solución alcalina. El fosfato de sodio monobásico y el fosfato de sodio dibásico son otros dos compuestos de sodio y fosfato. Para un ácido, definimos el término monobásico como “un ácido que posee solo un protón que puede ser donado a una base durante una reacción ácido-base”. Asimismo, dibásico para un ácido significa que tiene dos protones, que se pueden donar a una base. Pero cuando consideramos estos dos términos con respecto a una sal, el significado es completamente diferente. Una sal monobásica se refiere a una sal que tiene solo un átomo de un metal univalente. Y sal dibásica significa que tiene dos iones metálicos univalentes. En este caso, el ion metálico univalente es el catión sodio. Como se trata de sales, se disuelven fácilmente en agua y producen soluciones alcalinas. Estos compuestos están disponibles comercialmente en formas hidratadas y anhidras. El fosfato de sodio monobásico y dibásico juntos son muy importantes en los sistemas biológicos como amortiguadores. Además, médicamente, estos dos se usan como laxante salino para tratar el estreñimiento.
Fosfato de sodio monobásico
Fosfato de sodio monobásico o fosfato monosódico tiene la fórmula molecular de NaH2PO4. La masa molar del compuesto es 120 g mol-1 El anión de esta molécula no es el anión fosfato trivalente, sino el H2 PO4– anión. Este anión se ha derivado del ion fosfato donde dos hidrógenos están unidos con dos oxígenos negativos. Alternativamente, por otro lado se ha derivado de la eliminación de un protón del ácido fosfórico (H3PO4). El anión fosfato y los aniones H2PO4– están en equilibrio en medio acuoso. El fosfato de sodio monobásico está disponible en forma de cristales incoloros o polvo blanco. Se disuelve fácilmente en agua, pero no se disuelve en solventes orgánicos como el alcohol. El pKa de este está entre 6.8-7.20. Este compuesto se puede hacer cuando el ácido fosfórico reacciona con una sal de sodio como el haluro de sodio.
Fosfato de sodio dibásico
Este compuesto también se conoce como fosfato disódico y tiene la fórmula molecular de Na2HPO4. La masa molar del compuesto es 142 g mol-1 Cuando dos cationes de sodio reemplazan los átomos de hidrógeno en el ácido fosfórico, se obtiene fosfato de sodio dibásico. Así que en el laboratorio podemos hacer este compuesto haciendo reaccionar dos equivalentes de hidróxido de sodio con un equivalente de ácido fosfórico. El compuesto es un sólido cristalino blanco y se disuelve fácilmente en agua. El pH de esta solución acuosa es un valor básico, que está entre 8 y 11. Esta sal se usa para cocinar y como laxante.
¿Cuál es la diferencia entre el fosfato de sodio monobásico y el fosfato de sodio dibásico?
• El fosfato de sodio monobásico tiene la fórmula química de NaH2PO4, y el fosfato de sodio dibásico tiene la fórmula química de Na 2HPO4.
• El peso molecular del fosfato de sodio dibásico es mayor que el del fosfato de sodio monobásico.
• Cuando el fosfato de sodio dibásico se disuelve en agua, la basicidad es mayor en el medio que cuando el fosfato de sodio monobásico se disuelve en agua.