Bodega vs Viñedo
Bodega y viñedo son dos de los términos utilizados por los productores de vino para etiquetar sus productos. Por lo tanto, puede ser difícil entender por qué esto es así, puede ser difícil discernir qué vino es mejor, el que proviene de una bodega o el de un viñedo.
Bodega
Una bodega es técnicamente un término llamado a un lugar donde las uvas cosechadas se separan, limpian, procesan, fermentan, envejecen en barricas de roble y se etiquetan para convertirse en el vino perfecto que deseabas que fuera. Es una planta de producción de vino y es el lugar donde se realiza todo el proceso de elaboración del vino. También es el lugar donde se embotellan las uvas antes de distribuirlas a los revendedores de vino.
Viñedo
Un viñedo es donde se plantan las uvas. En este patio, la gente cultiva las vides de uva en acres de tierra y esta área de tierra puede ser una gran propiedad o simplemente un acre donde el objetivo principal es plantar vides para la elaboración de vino. No se pueden cultivar otras plantas en un viñedo, excepto las vides de uva, aunque no solo se puede producir vino, sino también productos derivados de la uva, como pasas o uvas de mesa.
Diferencia entre Bodega y Viñedo
La bodega y el viñedo son dos componentes de la elaboración del vino. Aunque estos términos son confusos, la diferencia es obvia. Un viñedo es una plantación de vides que producen uva, pero una bodega es una instalación para el procesamiento de frutos de uva para convertirlos en vino. Es posible que una bodega no siempre esté en el mismo lugar que el viñedo, además de que puede procesar uvas de un viñedo diferente. Además, cuando un vino se etiqueta como viñedo, significa que la bodega y el viñedo están en el mismo lugar y son procesados por las mismas personas, mientras que si el vino se etiqueta como de bodega, las uvas provienen de viñedos diferentes.
Cualquiera que sea la etiqueta de su vino, de un viñedo o bodega, la calidad del vino no depende realmente de ello. Depende de ti decidir qué vino supera tus papilas gustativas.
En resumen:
• Bodega es una instalación donde las uvas se clasifican, procesan y envejecen para convertirlas en vino.
• Viñedo es un campo de tierra, podría ser un pequeño acre de tierra o una finca, donde la gente planta vides de uva.
• Ambos son componentes importantes en la elaboración de deliciosos vinos.
