La diferencia clave entre Aspergillus y Penicillium es que Aspergill us es un género de hongos ascomicetos que tienen un conidióforo no ramificado y no septado, mientras que Penicillium es otro género de hongos ascomicetos que tienen un conidióforo ramificado, septado y con forma de cepillo. conidióforo.
Ascomycota es un filo de Kingdom Fungi. De hecho, es el filo más grande de hongos con alrededor de 64 000 especies descritas. Son hongos septados filamentosos. Se reproducen a través de ascosporas producidas en la estructura en forma de saco llamada ascus. La mayoría de los hongos ascomicetos establecen relaciones simbióticas con algas o cianobacterias, formando líquenes. Además, también ayudan en la formación de micorrizas. Algunos ascomicetos producen antibióticos, mientras que otros actúan como organismos modelo en estudios de genética y biología celular. No solo eso, muchas especies causan enfermedades en plantas y animales. Entre los muchos géneros diferentes de ascomicetos, Aspergillus y Penicillium son dos géneros populares e importantes.
¿Qué es Aspergillus?
Aspergillus es un género de hongos ascomicetos que se encuentran comúnmente en el suelo y otros ambientes, especialmente abundantes en materiales orgánicos. Consta de unas 300 especies de moho identificadas. La mayoría de las especies de Aspergillus se reproducen asexualmente mediante la formación de esporas asexuales. Otras especies utilizan métodos de reproducción sexual. Las especies de Aspergillus muestran una gran importancia industrial. Su valor en la producción de enzimas y ácidos orgánicos a escala comercial es enorme. El ácido cítrico es uno de los principales ácidos orgánicos producidos por A. niger. Más del 99 % de la producción mundial de ácido cítrico se produce con el uso de especies de hongos Aspergillus. A través del proceso de fermentación, las especies de Aspergillus sintetizan enzimas como glucosa oxidasa, lisozima, amilasas, pectinasas, proteasas y lactasa, y es útil en las industrias cuando se producen enzimas a escala comercial.
Figura 01: Aspergillus niger
Además, las especies de Aspergillus son útiles como bioadsorbente para detoxificar y decolorar muestras de aguas residuales. También son útiles en la biotransformación de xenobióticos, biorremediación y como proteína celular para alimentación. No solo esos, sino que algunas especies de Aspergillus también actúan como biofertilizantes potenciales, lo que puede aumentar los nutrientes en el suelo.
Además, la mayoría de las especies de Aspergillus son menos dañinas. Pero algunas especies causan aspergilosis, neumonía otomicosis, infecciones cutáneas y enfermedades pulmonares, etc.
¿Qué es el penicillium?
Penicillium es otro género de hongos ascomicetos. Al igual que Aspergillus, las especies de Penicillium también están presentes en todas partes del medio ambiente. La mayoría de las especies de Penicillium son hongos promotores del crecimiento de las plantas que mejoran el crecimiento de las plantas. Además, Penicillium spp aumenta la resistencia a la enfermedad de Downy Mildew. Además, algunas especies de Penicillium son eficientes productoras de celulasa bajo fermentación sumergida. Por lo tanto, las especies de Penicillium muestran un mayor potencial en la bioconversión efectiva de biomasa celulósica en biocombustibles y productos bioquímicos para reemplazar los combustibles fósiles por hidrólisis enzimática. P. echinulatum y P. oxalicum son capaces de producir la enzima β-glucosidasa, que es esencial en la industria de los biocombustibles a base de biomasa. P. oxalicum ha sido identificado como un hongo solubilizador de fosfato eficiente y un biofertilizante potencial. Además, las especies de Penicillium son capaces de funcionar como un agente de control biológico al inhibir el crecimiento del patógeno de la pudrición de la raíz y la corona, Fusarium oxysporum.
Figura 02: Penicillium sp.
Aunque no se sabe que las especies de Penicillium causen enfermedades invasivas, causan enfermedades en los cultivos. Por ejemplo, se ha informado que P. oxalicum es un agente causante del moho azul del tomate en México.
¿Cuáles son las similitudes entre Aspergillus y Penicillium?
- Tanto Aspergillus como Penicillium son hongos ascomicetos.
- Ambos son hongos filamentosos, que son ubicuos.
- Tienen un gran potencial como biofertilizante.
- Además, son industrialmente importantes en la síntesis de enzimas, ácidos orgánicos, etc.
¿Cuál es la diferencia entre Aspergillus y Penicillium?
Los ascomicetos son hongos de saco. Aspergillus y Penicillium son dos géneros de ascomicetos. Los conidióforos de Aspergillus son tallos no septados y no ramificados, mientras que los conidióforos de Penicillium son estructuras en forma de cepillo septadas y ramificadas. Entonces, esta es la diferencia clave entre Aspergillus y Penicillium.
Además, el color de las especies de Aspergillus varía de verde, amarillo, marrón a negro, mientras que las especies de Penicillium son en su mayoría de color azul. Por lo tanto, esto también es una diferencia entre Aspergillus y Penicillium.
La siguiente infografía muestra más comparaciones relacionadas con la diferencia entre Aspergillus y Penicillium.
Resumen
Aspergillus y Penicillium son dos géneros de hongos Ascomycetes. Ambos géneros de hongos incluyen hongos filamentosos. Sin embargo, difieren principalmente de las características de los conidióforos. Los hongos Aspergillus tienen un conidióforo o tallo no septado y no ramificado. Por otro lado, las especies de Penicillium tienen conidióforos en forma de cepillo y son septadas y ramificadas. Entonces, esta es la diferencia clave entre Aspergillus y Penicillium.
