La diferencia clave entre el metabolismo rápido y lento es la cantidad de calorías quemadas durante el metabolismo. Las reacciones metabólicas rápidas queman más calorías, mientras que las reacciones metabólicas lentas queman menos calorías.
El metabolismo se refiere al número total de reacciones metabólicas que tienen lugar en un organismo. Por lo tanto, todas las reacciones bioquímicas que ocurren en un organismo están incluidas en el metabolismo. Hay dos tipos de reacciones metabólicas, a saber, reacciones anabólicas y reacciones catabólicas. Además, según la cantidad de calorías quemadas durante las reacciones metabólicas, el metabolismo tiene dos categorías principales; Metabolismo rápido y metabolismo lento. El metabolismo rápido se refiere a las reacciones metabólicas que queman más cantidad de calorías. Por otro lado, el metabolismo lento se refiere a las reacciones metabólicas que queman menos calorías. El metabolismo rápido tiene lugar debido a varias razones, como el alto efecto térmico de los alimentos, el sexo, la edad y otras medidas antropométricas, mientras que las reacciones metabólicas lentas tienen lugar debido al bajo efecto térmico de los alimentos.
¿Qué es el metabolismo acelerado?
El metabolismo rápido es el fenómeno en el que la tasa metabólica es rápida, por lo que quema varias calorías rápidamente. Por lo tanto, el metabolismo rápido reduce la tasa de aumento de peso a pesar del mayor consumo de alimentos. Básicamente, el metabolismo rápido depende de la composición genética de un individuo. Pero hay varios factores que afectan el metabolismo rápido. Son la termogenicidad de los alimentos, la edad, el sexo, los niveles de actividad física, la masa muscular y los patrones de alimentación.
Figura 01: Metabolismo rápido: estilo de vida saludable
Además, hacer ejercicio y desarrollar músculo también aumentará la tasa metabólica. Así, cuando los deportistas y las deportistas consumen una dieta hipercalórica, no se manifiesta un aumento de peso significativo en los mismos. Lo más interesante del metabolismo rápido es que las personas que tienen un metabolismo rápido pueden comer mucho sin engordar. Pero, esas personas deben consumir muchas comidas sanas y bien balanceadas, además de refrigerios durante el día.
¿Qué es el metabolismo lento?
El metabolismo lento es el proceso en el que la tasa metabólica es muy lenta. Por lo tanto, el tiempo consumido para metabolizar los componentes es mayor. A diferencia del metabolismo rápido, el metabolismo lento no quema más calorías rápidamente. Por lo tanto, incluso si un individuo consume una menor ingesta de alimentos, la ganancia de peso complementaria es alta. Al igual que el metabolismo rápido, el metabolismo lento también depende de factores como la termogenicidad de los alimentos, los patrones de ejercicio, la edad, el género, los patrones de dieta y la genética. Entre todos los factores que afectan el metabolismo lento, la genética juega un papel importante. Además, los alimentos con bajo índice termogénico contribuyen mucho al metabolismo lento de las personas.
Figura 02: Metabolismo lento: aumento de peso
Cuando los individuos muestran conductas de alto sedentarismo, favorece los procesos metabólicos lentos. Por lo tanto, se queman menos calorías. Por lo tanto, en un individuo sano, el metabolismo lento no lo favorece clínicamente. Las tasas metabólicas lentas pueden conducir a la deposición de compuestos como la grasa que conduce a trastornos cardiovasculares.
¿Cuáles son las similitudes entre el metabolismo rápido y lento?
- Tanto el metabolismo rápido como el lento implican reacciones anabólicas o catabólicas.
- Además, ambos involucran reacciones bioquímicas catalizadas por varias enzimas.
- Además, la genética juega un papel importante en ambos tipos de metabolismo.
- La edad, el sexo, los niveles de actividad física, los patrones de alimentación, el sedentarismo y la termogenicidad de los alimentos afectan a ambos tipos de metabolismo.
¿Cuál es la diferencia entre metabolismo rápido y lento?
Si una persona tiene un metabolismo rápido, puede comer mucho sin aumentar de peso. En cambio, si una persona tiene un metabolismo lento, debe tener cuidado con la ingesta de alimentos. Esto se debe al hecho de que el metabolismo rápido quema más calorías, mientras que el metabolismo lento quema menos calorías. Por lo tanto, la deposición de grasa es mayor en personas metabólicas lentas que en personas metabólicas rápidas. Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre el metabolismo rápido y lento.
La siguiente infografía sobre la diferencia entre el metabolismo rápido y el lento muestra una comparación más detallada de ambos metabolismos.
Resumen: Metabolismo rápido versus lento
La clasificación de metabolismo rápido y lento depende del consumo de calorías durante el metabolismo. Durante el metabolismo rápido, la tasa de quema de calorías es alta. Por el contrario, durante el metabolismo lento, la tasa de quema de calorías es baja. Por lo tanto, una persona metabólica rápida no tendrá un mayor aumento de peso en comparación con una persona metabólica lenta. En ambos metabolismos, la genética juega un papel importante en la determinación de la tasa. Además, factores como la edad, el género, la termogenicidad, la actividad física y la dieta también determinan el patrón de metabolismo de un individuo. Esta es la diferencia entre metabolismo rápido y lento.