La diferencia clave entre el ácido nicotínico y la nicotinamida es que el ácido nicotínico es útil para tratar el colesterol alto, mientras que la nicotinamida es útil para tratar la artritis y la pelagra.
El ácido nicotínico y la nicotinamida son muy similares en estructuras químicas. La nicotinamida contiene un grupo amida que está notablemente ausente en el ácido nicotínico. Sin embargo, tienen diferentes aplicaciones.
¿Qué es el ácido nicotínico?
El ácido nicotínico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C6H5NO2 Aparece como cristales blancos y translúcidos. El ácido nicotínico también se conoce como niacina. Esta sustancia es una forma de vitamina B3 y también es un nutriente humano esencial. Por lo general, obtenemos ácido nicotínico de los alimentos, incluidos los alimentos integrales y procesados. Los alimentos que nos brindan este compuesto incluyen alimentos envasados fortificados, carne, aves, gallineta nórdica (p. ej., atún, salmón), nueces, legumbres y semillas.
Como suplemento dietético, el ácido nicotínico es útil para tratar la pelagra, que es una enfermedad que se produce por la deficiencia de niacina. Los síntomas de la deficiencia de este compuesto incluyen lesiones en la piel y boca, anemia, dolor de cabeza, cansancio, etc.
La nicotinamida es el derivado amida del ácido nicotínico. Por lo tanto, podemos utilizar la nicotinamida como tratamiento para la deficiencia de ácido nicotínico. Esto se debe a que la nicotinamida se puede administrar en cantidades reparadoras sin causar sofocos.
El ácido nicotínico es un sólido soluble en agua que es un derivado de la piridina. Tiene un grupo carboxilo en la posición del carbono-3. En el derivado de amida nicotinamida, este grupo carboxilo se reemplaza por un grupo carboxamida.
¿Qué es la nicotinamida?
La nicotinamida se puede describir como un compuesto químico de amida que tiene el grupo funcional –C(=O)NH2 Es una forma de vitamina B3 y está disponible en varias fuentes alimenticias. Por ejemplo, podemos encontrar esta sustancia en la levadura, la carne, la leche y las verduras de hoja verde. La nicotinamida es útil como medicamento; podemos usar esta sustancia por vía oral para prevenir y tratar la pelagra. El ácido nicotínico o niacina también es útil como sustituto de este proceso, pero a diferencia del ácido nicotínico, la nicotinamida no provoca enrojecimiento de la piel. En su forma de crema, podemos utilizar esta sustancia para tratar el acné. Sin embargo, la nicotinamida es una amida del ácido nicotínico.
Como medicamento, la nicotinamida tiene efectos secundarios mínimos. Sin embargo, cuando hay altas dosis de esta sustancia dentro del cuerpo, puede causar problemas hepáticos. Según estudios de investigación, las dosis normales son seguras durante el embarazo.
En la estructura química de la nicotinamida, hay un anillo de piridina al que se une un grupo amida primario en la posición meta. Podemos clasificar la nicotinamida como una amida del ácido nicotínico. Es un compuesto aromático. Además, este compuesto puede sufrir reacciones de sustitución electrófila y transformaciones de sus dos grupos funcionales.
¿Cuál es la diferencia entre el ácido nicotínico y la nicotinamida?
El ácido nicotínico y la nicotinamida son muy similares en estructuras químicas. Aquí, la nicotinamida contiene un grupo amida que está notablemente ausente en el ácido nicotínico. La diferencia clave entre el ácido nicotínico y la nicotinamida es que el ácido nicotínico es útil para tratar el colesterol alto, mientras que la nicotinamida es útil para tratar la artritis y la pelagra.
La siguiente infografía presenta las diferencias entre el ácido nicotínico y la nicotinamida en forma tabular para una comparación lado a lado.
Resumen: ácido nicotínico frente a nicotinamida
El ácido nicotínico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C6H5NO2, mientras que la nicotinamida es un compuesto químico de amida que tiene el grupo funcional –C(=O)NH2 La diferencia clave entre el ácido nicotínico y la nicotinamida es que el ácido nicotínico es útil para tratar el colesterol alto, mientras que la nicotinamida es útil para tratar la artritis y la pelagra.
