La diferencia clave entre la beta alanina y la L alanina es que la beta alanina es un aminoácido no proteinogénico, mientras que la L alanina es un aminoácido proteinogénico.
Generalmente, los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas. Se combinan entre sí para formar proteínas. Hay dos grupos de aminoácidos como no proteinogénicos y proteinogénicos. Los aminoácidos no proteinogénicos normalmente no se incorporan a las proteínas durante el proceso de traducción. Algunos ejemplos de aminoácidos no proteinogénicos son GABA, L-DOPA, triyodotironina y beta alanina. Los aminoácidos proteinogénicos, por otro lado, son los aminoácidos que se incorporan a las proteínas durante la traducción. En eucariotas, hay 21 aminoácidos proteinogénicos. Algunos ejemplos de aminoácidos proteinogénicos son histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, L alanina, valina, etc.
¿Qué es la beta alanina?
La beta alanina es un aminoácido no proteinogénico. Es un aminoácido beta natural. En la beta alanina, el grupo amino de aminoácidos está unido al carbono β en lugar del carbono α más habitual. El nombre IUPAC para la beta alanina es ácido 3-aminopropanoico. A diferencia de la alfa alanina, la beta alanina no tiene estereocentro. Un estereocentro es cualquier punto de una molécula que lleva diferentes sustituyentes. El intercambio de dos sustituyentes cualesquiera en el estereocentro conduce a la formación de estereoisómeros.
Figura 01: Beta alanina
Aunque la beta alanina es un aminoácido no proteinogénico, se dice que es el precursor del péptido carnosina por limitación de velocidad. Además, aumentar la cantidad de beta alanina aumentará la concentración total de carnosina en los músculos. La carnosina reduce la fatiga y ayuda a desarrollar músculos más delgados. Las personas que desean desarrollar sus músculos normalmente toman suplementos de beta alanina para aumentar aún más su almacenamiento natural de beta alanina. A medida que aumenta la suplementación con beta alanina, la concentración de carnosina en los músculos finalmente aumenta el rendimiento muscular en los atletas. Además, la beta alanina también es un residuo de anserina (dipéptido) y ácido pantoténico (vitamina B5).
¿Qué es la L alanina?
La alanina es un aminoácido proteinogénico. El isómero L de la alanina es el que suele incorporarse a las proteínas. El aminoácido la alanina ocupa el segundo lugar después de la leucina en la tasa de aparición. Se demostró que la alanina representa 7.8 % de la estructura primaria en una muestra de 1150 proteínas. Por otro lado, la alanina D se presenta solo en polipéptidos en algunas paredes celulares bacterianas. En la alanina, el grupo amino de los aminoácidos está unido al carbono α habitual. Además, también tiene estereoisómeros.
Figura 02: L Alanina
El nombre IUPAC de la alanina L es ácido 2-aminopropanoico. La alanina es un aminoácido no esencial. Normalmente se produce enzimáticamente a partir de L aspartato usando aspartato β descarboxilasa. Es el más pequeño de todos los aminoácidos. La alanina se ha utilizado como suplemento en medios de cultivo celular. Además, la alanina se utiliza como aditivo alimentario, ingrediente en soluciones de infusión y precursor de productos químicos y farmacéuticos
¿Cuáles son las similitudes entre la beta alanina y la L alanina?
- Beta alanina y L alanina son dos aminoácidos estructuralmente diferentes.
- Son aminoácidos naturales.
- Ambos aminoácidos tienen la misma fórmula molecular: C3H7NO2.
- Estos aminoácidos tienen diferentes aplicaciones.
¿Cuál es la diferencia entre la beta alanina y la L alanina?
La beta-alanina es un aminoácido no proteinogénico, mientras que la alanina es un aminoácido proteinogénico. Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre beta alanina y L alanina. Además, en la beta-alanina, el grupo amino del aminoácido está unido al carbono β, pero en la alanina L, el grupo amino del aminoácido está unido al carbono α.
La siguiente infografía presenta las diferencias entre beta alanina y L alanina en forma tabular para una comparación lado a lado.
Resumen: Beta alanina frente a L alanina
Los aminoácidos son moléculas orgánicas que se combinan para formar proteínas. Beta alanina y L alanina son dos aminoácidos diferentes. La beta alanina es un aminoácido no proteinogénico, mientras que la alanina L es un aminoácido proteinogénico. Entonces, esta es la diferencia clave entre beta alanina y L alanina.
