La diferencia clave entre el acetonitrilo y la acetona es que el acetonitrilo es un compuesto de nitrilo, mientras que la acetona es una cetona.
Tanto el acetonitrilo como la acetona son compuestos orgánicos. Eso significa; ambos compuestos tienen átomos de carbono e hidrógeno con enlaces C-H y enlaces C-C. Estos compuestos se dividen en dos categorías según la estructura química; tienen diferentes grupos funcionales.
¿Qué es el acetonitrilo?
El acetonitrilo es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química CH3CN. Se presenta como un líquido incoloro y tiene un olor débil y distintivo. Es el compuesto de nitrilo orgánico más simple. El compuesto se forma principalmente como subproducto durante la producción de acrilonitrilo.
Figura 01: Estructura del acetonitrilo
La masa molar de este compuesto es 41 g/mol. Es miscible con agua y algunos otros solventes orgánicos también. El acetonitrilo tiene una toxicidad moderada en pequeñas dosis, pero dentro de nuestro cuerpo, el acetonitrilo puede sufrir diferentes procesos metabólicos, lo que conduce a la producción de cianuro de hidrógeno, que es un compuesto altamente tóxico.
Al considerar las aplicaciones del acetonitrilo, lo usamos principalmente como solvente. Durante la purificación del butadieno en las refinerías, el disolvente que utilizamos es el acetonitrilo. Dado que este compuesto tiene una constante dieléctrica alta y tiene la capacidad de disolver electrolitos, el acetonitrilo también es importante en la fabricación de baterías. Además, también es útil como disolvente en aplicaciones farmacéuticas.
¿Qué es la acetona?
La acetona es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química (CH3)2CO. Se presenta como un líquido incoloro e inflamable que es altamente volátil. Es la cetona más simple y pequeña. Su masa molar es de 58 g/mol. Tiene un olor acre e irritante y es miscible con agua. El compuesto es común como disolvente polar. La polaridad se debe a la gran diferencia de electronegatividad entre los átomos de carbono y oxígeno del grupo carbonilo. Sin embargo, no es tan polar; por lo tanto, puede disolver sustancias lipofílicas e hidrofílicas.
Figura 02: Estructura química de la acetona
Nuestro cuerpo puede producir acetona en procesos metabólicos normales, y se elimina del cuerpo a través de diferentes mecanismos. En la escala industrial, el método de producción incluye la producción directa o indirecta a partir de propileno. El proceso común es el proceso del cumeno.
¿Cuál es la diferencia entre el acetonitrilo y la acetona?
Tanto el acetonitrilo como la acetona son compuestos orgánicos. La diferencia clave entre el acetonitrilo y la acetona es que el acetonitrilo es un compuesto de nitrilo, mientras que la acetona es una cetona. El acetonitrilo es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química CH3CN, mientras que la acetona es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química (CH3) 2CO. Además, la masa molar del acetonitrilo es de 41 g/mol, mientras que la masa molar de la acetona es de 8 g/mol.
Al considerar la composición atómica de cada compuesto, el acetonitrilo contiene átomos de carbono, hidrógeno y nitrógeno, mientras que la acetona contiene átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Además, el acetonitrilo es importante como solvente durante la purificación de butadieno en refinerías, como solvente en la industria farmacéutica, y es útil en la fabricación de baterías, etc. La acetona es importante como solvente polar. Además, el acetonitrilo es moderadamente tóxico en dosis pequeñas y altamente tóxico después del metabolismo, mientras que la acetona tiene una toxicidad leve en dosis altas.
La siguiente infografía resume la diferencia entre el acetonitrilo y la acetona.
Resumen: acetonitrilo frente a acetona
Tanto el acetonitrilo como la acetona son compuestos orgánicos, pero tienen diferentes estructuras químicas y diferentes propiedades químicas y físicas. La diferencia clave entre el acetonitrilo y la acetona es que el acetonitrilo es un compuesto de nitrilo, mientras que la acetona es una cetona.
